Gulai bunga pepaya #JagoMasakMinggu9Periode2

Resep Gulai bunga pepaya #JagoMasakMinggu9Periode2

iddiyah alkarni gema

iddiyah alkarni gema

5.0

(16 Rating)

Cocok dimakan dengan nasi panas.

Bahan Utama

250 gram bunga pepaya

500 ml santan

1 sdt garam

Bumbu halus :

100 gram cabe merah

3 siung bawang putih

8 siung bawang merah

1 ruas jari jahe

1 ruas jari kunyit

Daun-daun :

1 batang serai

1 lembar daun kunyit

2 lembar daun salam

3 lembar daun jeruk

garam secukupnya

kaldu bubuk secukupnya

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Rebus bunga pepaya dan beri garam secukupnya. Masak sampai empuk.

Langkah 1

Rebus bunga pepaya dan beri garam secukupnya. Masak sampai empuk.

Blender halus cabe merah, bawang putih, bawang merah, jahe dan kunyit.

Langkah 2

Blender halus cabe merah, bawang putih, bawang merah, jahe dan kunyit.

Tumis bumbu halus sampai bau langu hilang. Lalu masukkan daun salam, daun kunyit, daun jeruk dan serai.

Langkah 3

Tumis bumbu halus sampai bau langu hilang. Lalu masukkan daun salam, daun kunyit, daun jeruk dan serai.

Masukkan santan masak sampai mendidih.

Langkah 4

Masukkan santan masak sampai mendidih.

Lalu masukkan bunga pepaya yang sudah direbus dan dicuci bersih.

Langkah 5

Lalu masukkan bunga pepaya yang sudah direbus dan dicuci bersih.

Beri garam dan kaldu bubuk. Masak sampai santan mendidih.

Langkah 6

Beri garam dan kaldu bubuk. Masak sampai santan mendidih.

Siap disajikan.

Langkah 7

Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement