Masak kacang hijau sampai benar benar matang dan menjadi bubur kecilkan api tambahkan maizena aduk sesaat lalu matikan api.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tuangkan santan yang telah di tambahkan skim.

Langkah 5

Langkah 6

Es Bubur kacang ijo di Banyuwangi sangat terkenal.

Bahan Utama

Selamat malam. Ijin recook.
Terima kasih inspirasi resepnya chef. Es bogel nya yummy.
#RecookYummy

Kacang

Gula

pandan

Maizena

Santan

Garam

Es Bogel #JagoMasakMinggu6Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan saus tiram, garam, lada bubuk dan penyedap rasa. Koreksi rasa.

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Camilan dari tahu ini selain bisa disajikan sebagai camilan, tapi juga bisa dijadikan lauk lho moms. Tinggal bikin sambal bawang dan pake nasi anget juga udah nikmat..

Bawang Putih

Daun Bawang

Sosis

Tepung Terigu

Bola Tahu Sosis Krispy

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak lalu masukkan tahu dan goreng hingga berkulit. Tiriskan.

Goreng kacang dan bawang putih, tiriskan.

Masukkan kacang, bawang putih, garam dan cabai rawit.

Haluskan bumbu lalu tambahkan kecap, aduk rata.

Gunting tahu letakkan didalam piring saji.

Tuang bumbu kacang, tambahkan irisan bawang merah dan cabai rawit hijau diatasnya. Sajikan.

Bumbu Kacang :

Alat & Perlengkapan

Setor lagi ya mba, bikin buat sarapan tadi, enak. ijin share ya mba. makasih 😊

#recookyummy

Bawang Merah

Cabe

Kacang Tanah

Tahu Gunting Sambal Kacang

Masukan buah kedalam blender dan tambahkan 500 ml air blender hingga halus.

Dalam panci masukan bubuk agar-agar, bubuk jelly, gula dan serbuk minuman rasa strawberry.

Masukan jus strawberry lalu masak sampai mendidih, kemudian angkat.

Siapkan cetakan bentuk love, tata irisan buah strawberry lalu tuang sedikit demi sedikit puding strawberry. Tunggu sampai puding set.

Keluarkan dari cetakan kemudian beri garnish sesuai selera yaa. Selamat mencoba.

Dalam rangka menyambut ulang tahun yummy, saya bikin puding buah strawberry. Rasanya enak, segar dan pastinya cantik untuk hadiah ultah atau pun jadi camilan sehat. Yuk jangan lupa cobain juga ya sobat.

Halal

No Alcohol

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Strawberry

Puding Strawberry #PuddingCantikuntukYummy

Rebus air, asam jawa, bawang merah, bawang putih, dan daun salam dalam panci.

Bila jagung sudah setengah matang, lalu masukkan kecipir.

Tambahkan cabai, garam, gula pasir, lada bubuk, dan kaldu jamur.

Masak sampai matang, kemudian cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

"Takaran garam dan bumbu lainnya sesuai selera saja."

Asam Jawa

Jagung

Kacang Panjang

Sayur Asem Kecipir dan Jagung

Masak air hingga mendidih, tambahkan santan, daun pandan, dan gula pasir

Setelah gula pasir larut, tambahkan pewarna dan aduk rata. Diamkan hingga hangat kuku

Sambil menunggu, ayak tepung (supaya tidak bergerindil saat dicampur)

Tuang air yg sudah dimasak ke dalam tepung, aduk rata

Mixer 5 menit hingga adonan tercampur rata

Panaskan wajan, goreng adonan 1 sendok makan sayur

Goreng hingga terbentuk serat, tusuk tengahnya dengan lidi, sambil disiram2 (supaya mateng tengahnya)

Langkah 10

Selamat malam mba, salam kenal..
Recook cucur hijaunya nih. Enak banget mba, berhasil bersarang juga. Jadinya cantik dan mengembang. Bikin cucur ini emang penuh trik ya mbaa. Kalau salah bisa gak ngembang dan bantet.
Alhamdulillah, ini tadi berhasil dengan cantik. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Tepung

Beras

Terigu

Minyak

Pewarna

Cucur Hijau

Goreng semua bahan sambal sampai matang. Angkat dan tiriskan, pindah ke cobek.

Uleg semua bahan sambal yang sudah digoreng, terasi, garam dan gula pasir. Beri perasan air jeruk limau, aduk rata. Sisihkan. (Jangan skip jeruk limau, untuk sambal yang lezat).

Haluskan bawang putih dan garam, beri secukupnya air. Marinasi tempe 10 menit.

Goreng tempe sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Goreng terong sampai matang, angkat dan sisihkan.

Goreng ikan asin sampai matang, angkat dan sisihkan.

Kocok telur dan sedikit garam, lalu bikin dadar telur.

Penyajian : Ambil piring saji, beri nasi, telur dadar, tempe goreng, ikan asin, terong goreng, irisan mentimun, kacang panjang dan sambal. Sajikan.

Warung Mak Yeye adalah warung dengan menu penyetan legendaris yang ada sejak tahun 1982. Kuliner ini ada di pinggir Jalan Jagir No 12 Wonokromo Wetan kota Surabaya. Nasi dengan aneka pilihan lauk dan sambal yang pedas. Di sini saya tambahkan terong goreng biar makin komplit isiannya.

Sambal :

Pelengkap :

Jeruk Nipis

Nasi

Sego Sambel Mak Yeye Suroboyo #JagoMasak2022

Didihkan air, lalu masukkan jenurai dan sejumput garam. Masak selama 3-5 menit.

Setelah matang, saring jenurai sambil ditekan.

Siapkan kuah creamy, masukkan jenurai. Beri kental manis jika kurang manis.

Tambahkan es batu jika ingin dingin, sajikan.

Jenurai merupakan kuliner khas Ketapang. Biasanya disajikan dengan santan yang sudah dicampur kocokan telur. Kali ini saya buat pakai kuah creamy. Jika ingin dingin tinggal ditambahkan es batu.

Es Batu

Susu

Jenurai Ketapang Creamy

Potong semua bahan memanjang, memarkan bawang merah dan putih

Masukan bawang merah dan bawang putih, ketika sudah wangi masukan kecap asin

Sesuaikan rasa, masukan garam, gula dan merica. Ketika sayuran sudah matang, sayur siap disajikan

Tumis buncis wortel seringkali dipakai untuk pelengkap lauk nasi campur. Kali ini saya akan coba berikan resepnya.

Makasi yaaa mba resep nyaaa.. Resep nya enak. Simple dan mudah. Tumisan sederhana dengan bumbu² sederhana pula.. 
Mantull 😍

#JagoMasakMaret

Buncis

Kecap Manis

Wortel

Tumis Wortel Buncis

Ayam Krispi : Siapkan wadah,masukkan potongan ayam,merica bubuk,kecap asin,saus tiram dan minyak wijen. Aduk rata dan simpan dalam kulkas selama 1 jam.

Setelah 1 jam,keluarkan ayam dari dalam kulkas. Tambahkan 1 sdm tepung ayam krispi dan instan dan 3 sdm air, aduk rata.

Siapkan wadah,masukkan secukupnya tepung ayam krispi instan,masukkan potongan ayam. Balut potongan ayam dengan tepung ayam krispi hingga semua bagian terbalut rata.

Kemudian goreng ayam yang sudah terbalut tepung ke dalam minyak panas hingga matang kecoklatan. Setelah matang,angkat,tiriskan dan sisihkan.

Siapkan wadah,masukkan semua Bahan Saus dan aduk hingga tercampur rata,sisihkan.

Panaskan teflon,kemudian masukkan 1 sdm margarin,cabai merah besar dan bawang bombay,tumis hingga harum dan layu. Kecilkan api.

Kemudian masukkan Bahan Saus,aduk hingga tercampur rata. Masak hingga mengental.

Kemudian masukkan ayam krispi,aduk hingga semua bagian ayam krispi terbalut saus mentega nya. Angkat dan siap di sajikan.

Terinspirasi dari resep Chef Wilgoz. Rasanya enak banget. 🤤

Bahan Saus :

Bahan Lain :

Bawang Bombay

Mentega

Saus Tiram

Ayam Krispi Saus Mentega

Aduk rata dan tuang ke dalam mangkuk saji.

Tambahkan parutan keju, dinginkan ke dalam kulkas selama 30 menit, siap disajikan.

Enak dan segar buat cemilan di siang hari.

Keju

Mayonaise

Yogurt

Salad Jelly Mangga

Rebus air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan jahe, daun salam, daun jeruk, garam dan ati ampela, rebus hingga ati ampela matang.

Potong-potong ati ampela yang sudah direbus.

Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan kemiri, lalu tumis hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai, aduk rata.

Masukkan ati ampela dan air, aduk rata, jika sudah mendidih beri garam dan gula pasir, aduk rata.

Jika airnya sudah menyusut, masukkan daun kemangi, aduk rata, matikan api, angkat lalu sajikan.

Bumbu Rica Kemangi :

Ati Ampela

Daun Kemangi

Daun Salam

Jahe

Lengkuas

Ati Ampela Rica Kemangi

Potong tetelan, beri cuka masak, bilas. Lakukan dua kali

Goreng terasi sampai wangi, masukan cabe merah, masak hingga matang

Tambahkan bumbu halus, masak hingga wangi

Tambahkan daging dan bumbu cemplung, masak sampai layu

Tambahkan santan, masak hingga mendidih sambil terus diaduk

Tambahkan bumbu kari, garam dan kaldu bubuk

Gulai cancang/cincang adalah masakan khas Minang yang menjadi salah satu menu andalan di rumah makan padang. Bahan utamanya tetelan (campuran daging, tulang dan lemak), serta rebung.

Resep Gulai Cancang Rebung khas Minang

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Bumbu Bubuk

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gulai Cancang Rebung khas Minang

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Bumbu Bubuk

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B