Heny Rosita
5.0
(1 Rating)
Sumatera Barat sangat kaya dengan berbagai kuliner yang enak dan lezat. Salah satunya gulai cubadak/ nangka muda yang sering kita jumpai di restoran P
Advertisement
Langkah 1
Kupas nangka muda dan potong-potong, lalu cuci bersih.
Langkah 2
Rebus nangka muda hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.
Langkah 3
Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga bumbu matang dan harum.
Langkah 4
Masukkan santan dan biarkan hingga mendidih, lalu masukkan nangka yang sudah direbus.
Langkah 5
Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.
Langkah 6
Masak hingga nangka matang dan meresap, test rasanya dan jika sudah pas rasanya siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement