Resep Gulai Cumi Isi Tahu
Atik Rusmiyati
5.0
(1 Rating)
Aneka resep gulai.
Bahan Utama
Bahan bumbu
Alat & Perlengkapan
Garpu
Blender
Sendok
Kuas
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Buang tulang rawan cumi, kotoran, serta tintanya. Cuci hingga bersih dan tiriskan.
Langkah 2
Campur dan haluskan semua bahan isi dengan sendok atau garpu.
Langkah 3
Isi cumi dengan tahu hingga agak penuh. Kemudian, masukkan tentakelnya dan sematkan lidi. Lakukan hingga habis.
Langkah 4
Haluskan semua bahan bumbu dengan cara diuleg atau blender.
Langkah 5
Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu hingga harum. Masukkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.
Langkah 6
Setelah bumbu matang dan harum. Masukkan santan. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk.
Langkah 7
Masukkan cumi dengan posisi bagian tentakel di atas, sambil disiram-siram kuahnya.
Langkah 8
Masak hingga mendidih dan cumi matang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement