Gulai Daging Sapi #JagoMasakMinggu3

Step 1

Cuci bersih daging sapi ,lalu iris tipis-tipis. Siapkan juga bumbu halusnya

Step 2

Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus,sereh,daun jeruk dan daun salam hingga bumbu benar² matang.

Step 3

Setelah itu masukkan daging, aduk rata hingga daging berubah warna

Step 4

Kemudian tambahkan air, garam dan gula pasir. Aduk rata

Step 5

Masak hingga daging empuk, bumbu meresap dan kuah menyusut

Step 6

Setelah itu masukkan santan, aduk rata. Masak dg api kecil hingga santan sedikit menyusut. Tes rasanya. Angkat dan siap disajikan