detail

Gulai daging sapi

Ukhty Liha

Ukhty Liha

5.0

(4 Rating)

Enak!

Bahan Utama

500 gr daging sapi

1 bungkus santan kara 65 ml

1 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

1 sdt gula pasir

500 ml air

Bumbu Rempah :

2 lembar daun salam

1 batang serai geprek

1 ruas lengkuas geprek

Bumbu Halus :

6 siung bawang merah

3 siung bawang putih

3 biji kemiri

1/2 sdt ketumbar bubuk

2 cm jahe

2-3 buah cabai merah besar

Alat & Perlengkapan

Kompor

Cara Memasak

Rebus daging sapi hingga empuk, kemudian potong-potong kecil.

Step 0

Rebus daging sapi hingga empuk, kemudian potong-potong kecil.

Tumis bumbu halus dan rempah-rempah hingga matang dan harum.

Step 1

Tumis bumbu halus dan rempah-rempah hingga matang dan harum.

Masukkan daging, kemudian aduk rata.

Step 2

Masukkan daging, kemudian aduk rata.

Tambahkan air, masak hingga mendidih.

Step 3

Tambahkan air, masak hingga mendidih.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula, aduk rata. Terakhir masukkan santan, aduk rata. Masak beberapa saat hingga santan tanak, cicipi rasanya. 
Kemudian matikan kompor.

Step 4

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula, aduk rata. Terakhir masukkan santan, aduk rata. Masak beberapa saat hingga santan tanak, cicipi rasanya. Kemudian matikan kompor.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Anita

Anita

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

(5.0)

8 langkah

834

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Terpopuler

Lihat Semua
Yummy Official

Yummy Official

Lumpia Mie Geprek

Lumpia Mie Geprek

(4.7)

60 mnt

recooks-0
recooks-1