Gulai daging sapi

Step 1

Rebus daging sapi hingga empuk, kemudian potong-potong kecil.

Step 2

Tumis bumbu halus dan rempah-rempah hingga matang dan harum.

Step 3

Masukkan daging, kemudian aduk rata.

Step 4

Tambahkan air, masak hingga mendidih.

Step 5

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula, aduk rata. Terakhir masukkan santan, aduk rata. Masak beberapa saat hingga santan tanak, cicipi rasanya. Kemudian matikan kompor.