Gulai Daun Singkong

Resep Gulai Daun Singkong

amalia saras

amalia saras

5.0

(1 Rating)

Lagi bingung masak apa, punyanya daun singkong ya sudah lah di gulai aja trus di gandengin sama telur barendo, masyaallah uenakkk banget.

Bahan Utama

1 ikat daun singkong

65 ml santan instan

300 ml air

1/2 sdt garam

1/4 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt gula pasir

2 lembar daun jeruk

1 lembar daun salam

1/2 sdt ketumbar bubuk

1/4 sdt kunyit bubuk

2 butir cengkeh

1 butir kapulaga

Bumbu Halus :

2 siung bawang putih

4 butir bawang merah

3 butir kemiri

3 buah cabe merah

3 buah cabe rawit

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan daun singkong yang sudah di rebus.

Langkah 1

Siapkan daun singkong yang sudah di rebus.

Panaskan 3 sdm minyak lalu tumis bumbu halus.

Langkah 2

Panaskan 3 sdm minyak lalu tumis bumbu halus.

Masukkan cengkeh, kapulaga, ketumbar dan kunyit bubuk tumis hingga wangi.

Langkah 3

Masukkan cengkeh, kapulaga, ketumbar dan kunyit bubuk tumis hingga wangi.

Kemudian tuang air, masak hingga mendidih.

Langkah 4

Kemudian tuang air, masak hingga mendidih.

Lalu masukkan daun singkong tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, masak hingga daun singkong lunak.

Langkah 5

Lalu masukkan daun singkong tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, masak hingga daun singkong lunak.

Masukkan santan, lanjut masak sebentar dan koreksi rasa, sajikan bersama talua barendo ya.

Langkah 6

Masukkan santan, lanjut masak sebentar dan koreksi rasa, sajikan bersama talua barendo ya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement