Gulai Daun Singkong Balita #JagoMasakMinggu3Periode3

Resep Gulai Daun Singkong Balita #JagoMasakMinggu3Periode3

Nungki Wardani

Nungki Wardani

5.0

(1 Rating)

Tahap pengenalan cabai untuk balitaku nih, saya pakai cabe hias.

Bahan Utama

1 genggam daun singkong

300 ml santan cair

2 lembar daun salam

2 cm laos

Bumbu halus :

2 siung bawang merah

1 siung bawang putih

1 butir kemiri

1 sdt tumbar

1/2 sdt merica

1 ruas jari kunyit

1 sdt garam

1 sdm gula merah

1 sdt kaldu bubuk

2 sdm minyak untuk menumis

Bawang goreng sebagai pelengkap

5 buah cabe hias sebagai pelengkap

Advertisement

Cara Membuat

Siangi daun singkong,rebus di air mendidih selama 3 menit.Angkat dan tiriskan,kemudian iris halus.

Langkah 1

Siangi daun singkong,rebus di air mendidih selama 3 menit.Angkat dan tiriskan,kemudian iris halus.

Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar,merica,kunyit dan garam sampai lembut.Siapkan juga daun salam dan laos di geprek.

Langkah 2

Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar,merica,kunyit dan garam sampai lembut.Siapkan juga daun salam dan laos di geprek.

Siapkan pan dan panaskan minyak.Tumis bumbu halus sampai harum,masukan laos dan salam.Aduk rata,masukan daun singkong.Aduk rata.

Langkah 3

Siapkan pan dan panaskan minyak.Tumis bumbu halus sampai harum,masukan laos dan salam.Aduk rata,masukan daun singkong.Aduk rata.

Tambahkan gula merah dan santan.Masak sampai daun singkong lunak,sering diaduk ya.

Langkah 4

Tambahkan gula merah dan santan.Masak sampai daun singkong lunak,sering diaduk ya.

Terakhir masukan kaldu bubuk,bawang goreng dan cabe hias.Aduk rata,tes rasa dan angkat.Sajikan dengan nasi pulen,gulai ini sama sekali tidak pedas cocok untuk batita dan balita.

Langkah 5

Terakhir masukan kaldu bubuk,bawang goreng dan cabe hias.Aduk rata,tes rasa dan angkat.Sajikan dengan nasi pulen,gulai ini sama sekali tidak pedas cocok untuk batita dan balita.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement