Gulai Ikan ala RM Padang

Resep Gulai Ikan ala RM Padang

Elys Diana

Elys Diana

5.0

(1 Rating)

Gurih mantab, yik dicoba!

Bahan Utama

6 siung bawang merah

2 siung bawang putih

3 btr kemiri

1 ruas jahe

1 sdt kunyit bubuk

3bh cabe merah

10 bị cabe rawit(selera)

1/2 sdt lada

Secukupnya garam

Bumbu Cemplung:

1 btg serai

2 lbr daun jeruk

2 Ibr daun salam

5bj asam kandis

3potong ikan segar ( tuna)

200 ml santan encer

100 ml santan kental

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan dan potong potong ikan.

Langkah 1

Bersihkan dan potong potong ikan.

Siapkan semua bumbu haluskan.

Langkah 2

Siapkan semua bumbu haluskan.

Tumis semua bumbu hingga harum.

Langkah 3

Tumis semua bumbu hingga harum.

Masukkan ikan.

Langkah 4

Masukkan ikan.

Lalu tambahkan santan encer masak hingga mendidih.

Langkah 5

Lalu tambahkan santan encer masak hingga mendidih.

Tuang santan kental aduk aduk supaya tidak pecah. Koreksi rasa. Angkat.

Langkah 6

Tuang santan kental aduk aduk supaya tidak pecah. Koreksi rasa. Angkat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement