Gulai Ikan Asap Kemangi

Step 1

Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan daun salam dan cabai rawit merah.

Step 2

Tuang 600 ml santan

Step 3

Bubuhkan garam, gula, dan kaldu jamur. Masak hingga santan benar-benar matang

Step 4

Masukkan ikan asap dan daun kemnagi, masak hingga bumbu dan kuahnya meresap ke ikan.

Step 5

Sajikan selagi hangat