Whenie Beckham
5.0
(2 Rating)
Gulai nya di buat versi gulai khas minang, yang bumbu nya tidak ditumis. serta di beri asam kandis agar rasa gulai nya lebih segar.
Blender
Wajan
Advertisement
Langkah 1
Blender semua bahan bumbu halus.
Langkah 2
Masukkan bumbu halus yang sudah di blender ke dalam wajan, beserta dajn salam, serai, daun jeruk serta asam kandis.
Langkah 3
Lalu masukkan santan, aduk rata. Hidupkan api masak hingga mendidih sambil terus diaduk. beri garam, cek rasa.
Langkah 4
jika santan sudah mendidih, masukkan tempe. aduk rata.
Langkah 5
kalau tempe sudah muali empuk masukkan ikan, masak hingga ikan empuk.
Langkah 6
Jangan terlalu sering di balik agar ikan tidak hancur. Jika kuah sudah mengental , dan ikan empuk, matikan api. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua