Gulai Ikan Mas

Resep Gulai Ikan Mas

Bunda Aqlan

Bunda Aqlan

5.0

(1 Rating)

Resep enak favorit keluarga

Bahan Utama

1 ekor ikan mas

2 lembar daun jeruk

1 L santan

1 batang serai

1 ruas jahe

1 ruas lengkuas

2 lembar daun salam

1 sdt kaldu bubuk

Secukupnya garam

1 sdt lada bubuk

Bumbu Halus :

3 siung bawang putih

3 siung bawang merah

5 buah cabe merah

5 buah cabe rawit

Alat & Perlengkapan

Blender

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bumbu lalu cuci bersih.

Langkah 1

Siapkan bumbu lalu cuci bersih.

Blender semua bumbu sampai halus.

Langkah 2

Blender semua bumbu sampai halus.

Potong juga ikan mas. Cuci hingga bersih. Beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam.

Langkah 3

Potong juga ikan mas. Cuci hingga bersih. Beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam.

Tumis bumby halus sampai wangi. Masukkan santan.

Langkah 4

Tumis bumby halus sampai wangi. Masukkan santan.

Masukkan ikan mas, daun salam,daun jeruk,serai dan lengkuas serta jahe geprek.

Langkah 5

Masukkan ikan mas, daun salam,daun jeruk,serai dan lengkuas serta jahe geprek.

Tambahkan garam,kaldi serta lada bubuk. Masak sampai matang sambil sering diaduk.

Langkah 6

Tambahkan garam,kaldi serta lada bubuk. Masak sampai matang sambil sering diaduk.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement