Resep Gulai Ikan Mas
Re Milik
5.0
(1 Rating)
Dapat ikan mas hasil mancing tetangga, bosen dipesmol mulu, ganti deh digulai, ternyata mantap 😊👍
Bahan Utama
Bumbu Halus :
Alat & Perlengkapan
Blender
Kuas
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih ikan. Lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 10 menit. Lalu kukus 15 menit. Tiriskan.
Langkah 2
Siapkan bahan lalu blender semua bumbu halus. Sisihkan.
Langkah 3
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai sampai harum dan matang.
Langkah 4
Lalu masukan air, tambahkan kaldu jamur, gula pasir, santan dan garam secukupnya. Aduk rata, biarkan sampai mendidih.
Langkah 5
Cicipi rasa, kemudian masukkan ikan dan cabe utuh. Biarkan sampai bumbu meresap dan air sedikit menyusut.
Langkah 6
Setelah matang, angkat dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement