Gulai Ikan Rayo Kacang Panjang

Resep Gulai Ikan Rayo Kacang Panjang

Iddiyah_gema

Iddiyah_gema

5.0

(1 Rating)

Gulai ikan rayo di tambah dengan kacang panjang enak banget

Bahan Utama

1 ekor ikan rayo

1 ikat kacang panjang

20 buah cabe rawit

2 batang daun ruku-ruku

2 lembar daun salam

2 buah asam kandis

Secukupnya garam

Secukupnya kaldu bubuk

800 ml santan

Bumbu halus

2 siung bawang putih

1 batang serai

2 butir kemiri

1/2 sdt ketumbar

1 cm jahe

1 cm kunyit

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bumbu halus sampai harum.

Langkah 1

Tumis bumbu halus sampai harum.

Tambahkan santan, garam, dan kaldu bubuk.

Langkah 2

Tambahkan santan, garam, dan kaldu bubuk.

Masukkan daun ruku-ruku, daun salam, dan asam kandis.

Langkah 3

Masukkan daun ruku-ruku, daun salam, dan asam kandis.

Masukkan ikan yang sudah dicuci bersih.

Langkah 4

Masukkan ikan yang sudah dicuci bersih.

Masukkan potongan kacang panjang aduk rata.

Langkah 5

Masukkan potongan kacang panjang aduk rata.

Tambahkan cabe rawit.

Langkah 6

Tambahkan cabe rawit.

Masak sampai kuah agak berminyak, tes rasa, siap disajikan.

Langkah 7

Masak sampai kuah agak berminyak, tes rasa, siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement