Advertisement
Gulai Ikan Tuna
Lia_Ariani
5.0
(1 Rating)
Enak banget.
Bahan Utama
1 ekor kepala ikan tuna (berat 850 gram)
⅓ buah tahu, potong dadu
100 ml santan
600 ml air
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 buah kaldu penyedap
1 ruas jempol asam jawa
Minyak goreng secukupnya
Bumbu Halus
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabai merah keriting
5 buah cabai rawit
Bumbu Halus
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Goreng tahu hingga berkulit.
Langkah 2
Cuci kepala ikan, belah dua.
Langkah 3
Tumis bumbu halus hingga harum.
Langkah 4
Masukkan kepala ikan, beri asam jawa, garam, gula pasir, kaldu penyedap dan air.
Langkah 5
Setelah mendidih, masukkan tahu dan santan, masak hingga matang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement