Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Potong-potong putren, wortel dan kembang kol.

Langkah 2

Didihkan air, masukkan sayuran. Masak sampai setengah matang.

Langkah 3

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus dan daun bawang. Masak sampai matang.

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Masak sampai matang. Matikan api dan masukkan irisan daun seledri.

Langkah 6

Bahan Utama

Halal

Kubis

Seledri

Wortel

Sop Putren

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Buang kepala dengan perut ikan teri, bilas sebentar

Goreng ikan teri hingga matang dan kering, tiriskan

Iris tipis kentang, cuci beberapa kali, lalu goreng sampai kering

Goreng cabai giling, tambahkan kaldu bubuk dan garam

Tambahkan ikan teri dan kentang, aduk hingga tercampur rata, simpan di wadah tertutup

Ini cemilan sekaligus teman makan nasi yang enak. Kriuk dan gurih.

Cabe Giling

Ikan Teri

Minyak Sayur

Teri Kentang Kering Balado

Panaskan minyak, goreng kentang hingga empuk. Angkat dan tiriskan.

Haluskan kentang, lalu tambahkan keju parut, garam, kaldu bubuk dan lada.

Ambil sedikit adonan, bentuk bulat atau sesuai selera. Lakukan hingga semua bahan selesai.

Celupkan bola kentang ke dalam bahan pencelup hingga merata.

Gulingkan di atas tepung panir hingga merata. Lakukan hingga selesai.

Masukkan adonan ke dalam kulkas selama 15 menit supaya tepung panir lebih melekat.

Langkah 7

Panaskan minyak, goreng bola kentang hingga matang kuning kecoklatan.

Langkah 8

Langkah 9

Camilan favorit anak-anak.
Bisa untuk bekal anak sekolah juga.

Bahan Pencelup:

Bahan Baluran:

Keju

Tepung Roti

Bola Kentang Keju Crispy

Bersihkan udang windu dan belah punggung.

Taburi bawang putih bubuk dan kunyit bubuk.

Goreng sampai matang dan angkat tiriskan.

Bahan bumbu

Bawang Putih

Garam

Ketumbar

Kunyit

Udang

Udang Windu Goreng Bawang Putih

Gudangan

Urap atau Gudangan

Gudangan #IMYEkstraPoin

Gudangan Khas Solo #IMYEkstraPoin

Urap Gudangan Ndeso

Gudangan Khas Solo

Gudangan Sayur Kelapa Muda

Gudangan Khas Solo #JagoMasakMinggu3Periode2

Gudangan Khas Solo #JagoMasakMinggu3

Gudangan Sawi Klaten #JagoMasakMinggu3

Panaskan air hingg mendidih, masukkan sagu mutiara, masak hingga mendidih kembali dan matang. Angkat.

Saring dan tuang sagu mutiara ke dalam air es untuk menghentikan proses memasak pada sagu mutiara. Sisihkan.

Campurkan semua bahan saus santan. Masak dan aduk hingga mendidih. Angkat.

Siapkan mangkok. Masukkan cincau hitam, cendol, kolang kaling, sagu mutiara, dan alpukat.

Seger nih, bisa ditambah buah sesuai selera.

Mutiara

Cincau

Cendol

Buah

Susu

Sirup

Saus

Santan

pandan

Es Campur Mutiara

Petik kangkung. Lalu cuci dengan air garam.

Tambahkan kaldu dan garam secukupnya. Masak hingga matang.

Bawang Merah

Kangkung

Tauge

Sayur Bening Tauge Kangkung

Campurkan tahu yang telah dihancurkan, bumbu, daun bawang, dan telur.

Setelah itu aduk rata, kemudian tambahkan tepung maizena dan aduk kembali.

Panaskan kukusan, masukkan adonan tahu ke dalam loyang kecil. Olesi bagian bawahnya dengan minyak dan kukus selama 15 menit.

Angkat adonan tahu, tunggu dingin lalu potong-potong sesuai selera.

Goreng dalam minyak panas hingga kering kecokelatan, dan sajikan dengan cabai rawit atau saus sambal.

Akibat bingung masak tahu yang begitu-begitu saja, akhirnya campur dengan telur seperti bikin perkedel tahu, kebetulan ada sisa bikin nastar. Kalo tidak ada putih telur, bisa ganti dengan 2 butir telur utuh.

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Lada

Tepung Maizena

Tahu Telur Goreng

Didalam panci didihkan air,garam dan mentega.

Kecilkan api lalu masukkan tepung terigu, aduk ratahingga kalis dan tidak menempel di panci, dinginkan.

Masukkan adonan choux kedalam piping bag.

Semprotkan Choux ke diatas loyang yang sudah di alas baking paper. Panggang dengan suhu 200 ° C selama 20 menit. Angkat, taya di piring dan beri topping coklat glaze. Sajikan...

Baking Powder

Cokelat

Cokelat Bubuk

Gula

Mentega

Tepung

Vanilla

Basic Choux Pastry Coklat Tanpa Vla #JagoMasakMinggu2Periode3

Masak bubuk jelly coklat, gula dan susu cair, masak hingga mendidih, matikan api.

Lalu guyur-guyur puding coklat yang masih panas ke atas es batu hingga membentuk serabut.

Setelah berserabut, tambahkan susu cair plain, kental manis, aduk rata, koreksi rasa.

Siapkan gelas, masukkan es batu secukupnya, lalu tuang puding lumut coklat, aduk rata dan sajikan.

Tadinya takut juga untuk membentuk serabut nya tapi ternyata ga sesulit itu, malah gampang saat bikin serabut.

Bahan Jelly :

Bubuk Jelly

Es Batu

Es Lumut Coklat

Campur yogurt dan madu, aduk rata di mangkuk.

Masukkan buah pear dan apel dalam mangkuk.

Almond

Apel

Yogurt

Pear Apel Yogurt Almond

Tumis bawang merah sampai harum dan sedikit kecoklatan.

Masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung dedaunan.

Tambahkan irisan cabe, garam dan penyedap, masak sampai bayam layu, siap dihidangkan.

Bumbu Cemplung

Bumbu halus

Bayam

Cabe

Bayam Masak Santan

Potong kecil jamur tiram lalu rendam dengan air panas selama 4 menit.

Tumis bawang merah dan putih hingga harum lalu masukkan cabe merah keriting dan rawit.

Masukkan jamur lalu tambahkan sedikit air.

Masukkan garam lalu koreksi rasa, lalu tambahkan daun bawang. Tunggu sebentar lalu sajikan.

Jamur

Tumis Jamur Tiram

Campur ikan giling, labu siam, wortel dan telur, aduk rata.

Tambahkan garam, lada, kaldu bubuk, gula, bawang putih dan bawang merah, aduk rata.

Ambil 1 sdm adonan, kepalkan ke tusuk sate, lalu gulingkan ke putih telur.

Selain pempek, Palembang juga punya makanan khas berbahan ikan yakni 'Sate Pentul'. Rasanya enak.

Ikan

Labu Siam

Sate Pentul Ikan Khas Palembang

Siapkan semua bahan dan potong pisang serta parut keju.

Campurkan tepung, gula, vanili, telur, dan air. Aduk hingga tidak bergerindil. Jangan terlalu cair.

Celupkan pisang yang sudah dipotong kedalam adonan.

Lapisi dengan tepung panir, jika ingin di simpan dalam freezer, masukkan kedalam box kedap udara.

Goreng pisang hingga kecoklatan. Glaze dengan coklat yang telah dilelehkan, lalu parut keju untuk topping.

Bosen makan pisang goreng biasa, enak buat teman ngeteh dan ngopi.

Topping

Pisang

Tepung Terigu

Pisang Krispi

Potong-potong tahu putih sesuai selera, kemudian goreng hingga matang. Tiriskan.

Iris tipis jantung pisang sesuai selera, buang hati jantung bagian tengahnya.

Rebus jantung pisang hingga mendidih, kemudian bilas dengan air mengalir dan tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, gula dan garam.

Tambahkan jantung pisang rebus, tahu goreng dan cabai merah keriting. Aduk rata dan tumis hingga semua bahan matang.

Tambahkan saus tiram dan aduk rata kembali. Sesuaikan rasa dan siap disajikan.

Jantung pisang selalu juara, tidak perlu beli, karena sudah tersedia di kebun samping rumah. Dimasak apapun selalu enak.

Kemiri

Tumis Jantung Pisang

Masukkan roti tawar yang sudah dipotong dadu ke dalam cetakan.

Campur krimer bubuk+air dan telur ayam, kocok rata.

Masukkan maizena ke dalam campuran telur.

Resep Gulai jengkol

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Rempah²:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait