Gulai Jengkol Cabe Rawit

Resep Gulai Jengkol Cabe Rawit

Iddiyah_gema

Iddiyah_gema

5.0

(1 Rating)

Mantap, hidangan keluarga

Bahan Utama

10 buah Jengkol, tua

1 ikat daun singkong

700 ml santan

Secukupnya garam

Secukupnya kaldu bubuk

Bumbu halus

100 gr Cabe rawit

1 siung bawang putih

5 butir bawang merah

1 butir kemiri

1 cm jahe

1 cm kunyit

Daun-Daun

1 lembar daun salam

1 lembar daun kunyit

1 batang serai

3 lembar daun jeruk

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bumbu halus sampai harum

Langkah 1

Tumis bumbu halus sampai harum

Masukkan santan, dan daun-daun

Langkah 2

Masukkan santan, dan daun-daun

Masukkan jengkol yang sudah direbus, garam dan kaldu bubuk masak sampai mendidih

Langkah 3

Masukkan jengkol yang sudah direbus, garam dan kaldu bubuk masak sampai mendidih

Masukkan daun singkong yang sudah direbus, aduk rata jangan sampai pecah santan

Langkah 4

Masukkan daun singkong yang sudah direbus, aduk rata jangan sampai pecah santan

Masak sampai kuah berminyak, tes rasa, siap disajikan

Langkah 5

Masak sampai kuah berminyak, tes rasa, siap disajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement