Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum.

Langkah 1

Langkah 2

Tuang air, bumbui saus tiram, garam, gula dan lada bubuk, aduk rata dan didihkan.

Langkah 3

Tambahkan bakso, aduk rata dan koreksi rasanya, masak sampai kuah menyusut.

Langkah 4

Saat akan diangkat tambahkan irisan daun bawang, aduk rata dan masak sebentar, lalu angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Bombay

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Jagung

Tumis Putren Bakso

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih sampai harum dan masukan cabe. Aduk-aduk.

Lalu masukan jamur, bayam yang sudah dicuci bersih dan air. Aduk sampai agak sedikit layu.

Cicipi rasa. Lalu masukan larutan tepung maizena. Aduk, biarkan sampai matang dan siap disajikan.

Bumbu Penyedap :

Bawang Merah

Bayam

Tumis Bayam Tauco

Siapkan bumbu irisan bawang merah, bawang putih, daun salam, potongan tomat, irisan cabe, trasi, garam dan kaldu bubuk.

Tumis bawang merah, bawang putih dan daun salam hingga harum, masukan trasi, potongan tomat, dan cabe masak sebentar hingga setengah layu.

Masukan kangkung, boleh tambah air sedikit optional aja, lalu tutup masak hingga setengah layu.

Buka penutup, aduk rata, tambahkan bumbu gula, garam, dan kaldu bubuk aduk rata masak hingga bumbu meresap merata, matikan kompor.

Enak, menu sederhana cocok banget dimakan bersama nasi anget dan sambal terasi.

Kangkung

Tomat

Tumis Kangkung

Didihkan air, masukkan mie dan sedikit minyak, rebus mie hingga empuk lalu tiriskan.

Kemudian tambahkan kecap manis, aduk hingga rata.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih.
Potong kasar daun bawang dan potong sesuai selera bakso sapi dan kubis.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu.

Sisihkan ke tepi bawang merah dan bawang putih.
Masukkan telur, diamkan sebentar kemudian orak-arik.

Masukkan irisan daun bawang, taoge dan kubis, masak hingga layu.

Langkah 6

Masukkan mie, bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata.
Koreksi rasa, bila sudah pas matikan kompor.
Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Recook dari sobat Yummy dengan sedikit modifikasi, simple tapi enak.

Bumbu

Alat & Perlengkapan

Bakso

Garam

Gula

Kecap Manis

Kubis

Lada

Tauge

Mie Goreng Bakso Bumbu Iris

Potong dadu tahu putih kemudian rebus hingga mendidih. Tetap rebus setelah mendidih sampai 3 menit lagi. Tiriskan.

Potong-potong dan cuci bersih sawi. Siapkan bahan lainnya juga.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan sawi dan kunyit bubuk. Tumis hingga sawi layu.

Tambahkan air, sinom, cabe rawit dan air. Masak hingga mendidih.

Tambahkan tahu, gula, garam, kecap ikan, kecap asin dan kaldu bubuk. Sesuaikan rasa.

Masak hingga semua bahan matang dan siap disajikan.

Sinom sebagai pengganti asam, rasanya seger dan sedikit masam, cocok dimakan saat hawa dingin saat hujan.
Untuk penjelasan sinom, bisa dicek dalam tips dan trik

Sawi

Sawi Dan Tahu Kuah Sinom

Panaskan sedikit minyak, masukkan teri. Goreng sebentar, tambahkan potongan cabe.

Masukkan irisan bawang, tumis hingga harum.

Tambahkan garam dan gula, masak sebentar. Matikan api.

Lagi bokek di tanggal tua? Boleh dicoba tumis terinya 😊

Ikan Teri

Tumis Teri Cabe #MENUTANGGALTUA

Lalu tumis bawang merah, kemudian masukan cabe yang sudah di blender dengan tomat, masak sampai wangi langu hilang, kemudian tambahkan penyedap dan garam.

Terakhir campur kan semua bahan, lalu aduk aduk, dan sajikan di piring, selamat menikmati.

Petai

Kentang Petai Tempe Balado

Iris Iris tipis ayam fillet, lalu beri bumbu saus tiram, kecap manis, kecap asin, garam dan lada bubuk, aduk rata, dan diamkan 15-20 menit.

Iris2 bawang bombay dan cincang bawang putih

Lelehkan margarine dan tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum

Lalu masukkan ayam fillet marinasi, masak hingga berubah warna

Tambahkan air, aduk rata, dan masak hingga matang, jangan lupa koreksi rasa, angkat dan sajikan dengan taburan wijen sangrai

Masakan kesukaan anak anak, simpel bikinnya.

Kecap Asin

Saus Tiram

Chicken Teriyaki

Tumis bahan cabe lalu beri garam dan kaldu bubuk koreksi rasa masak hingga bau langu hilang, matikan kompor.

Masukan nangka dan bada, aduk hingga rata dan siap disajikan.

Harusnya pakai nangka muda, ini menyesuaikan bahan yang ada, tapi tetap enak kok.

Halal

Nangka

Gori Bada Balado

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi dan berubah warna.

Tambahkan bakso sapi yang sudah dipotong-potong.

Setelah itu bumbui dengan merica dan kaldu bubuk.

Masukkan oyong dan daun bawang. Aduk rata.

Masak hingga semua bahan matang dan empuk, koreksi rasanya kemudian matikan api.

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Memanfaatkan sisa bahan di kulkas karena belum belanja mingguan. Dibuat sayur dengan kuah bening. Nikmat banget walau bumbunya sederhana.

Minyak Sayur

Sayur Oyong dan Bakso

Tumis bumbu halus dan rempah sampai matang dan harum.

Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna.

Masukkan labu air lalu tambahkan air, aduk rata dan biarkan mendidih.

Bumbui gula, garam, kaldu jamur dan tambahkan santan, aduk rata, masak sampai matang.

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kacang Panjang

Kemiri

Kunyit

Labu

Lengkuas

Santan

Lodeh Ayam Campur Sayur

Didihkan air beri minyak dan 1/2 sdt garam, rebus makaroni hingga matang lalu tiriskan.

Panaskan margarin tumis irisan bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan irisan sosis aduk rata.

Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Bumbui garam, gula dan merica bubuk.

Masukkan keju parut dan makaroni lalu aduk rata. Sajikan selagi hangat.

Recook dari Depay kitchen disesuaikan dengan selera sendiri.

Margarin

Sosis

Susu

Mac n Cheese

Potong-potong dan cuci bersih bahan sayur. Sisihkan.

Rebus air, setelah mendidih masukkan bumbu halus, daun salam, dan lengkuas.

Setelah bumbu mendidih, masukkan sayuran yang sudah dipotong-potong.

Setelah sayuran mendidih, masukkan santan, gula, garam, penyedap dan kaldu bubuk. Masak hingga sayuran matang.

Setelah sayuran matang angkat dan sajikan.

Bahan Sayur

Bumbu halus

Ketumbar

Labu Siam

Terong

Sayur Lodeh

Siapkan bahan sayuran. Potong-potong jagung manis, kacang panjang, wortel, labu Siam dan kubis. Cuci bersih lalu tiriskan.

Rajang bahan bumbu. Kemudian rebus bumbu bersama jagung. Masak sampai jagung setengah matang.

Setelah itu masukkan kacang panjang, wortel, labu siam. Aduk. Masak hingga sayuran matang.

Menyusul kemudian masukkan kubis, garam, dan air asam Jawa.

Tambahkan juga kaldu bubuk. Aduk. Masak hingga kuah mendidih kembali. Tes rasa dahulu sebelum diangkat.

Sayur asem cocok banget disaat cuaca panas gini. Selamat memasak.

Wortel

Sayur Asem Bumbu Iris

Goreng kentang beserta kulitnya, sisihkan.

Tuang tempe, kentang dan ikan, aduk hingga tercampur rata.

This is Samba buruak-buruak yang bikin boros nasi, yuk dicoba moms!

Balado: 

Ikan

Balado Ijo Sapek Tempe Kentang

Marinasi dengan bawang putih bubuk dan garam, cukup selama 10 menit.

Siapkan bahan celupan : tepung instan, tepung terigu dan air, sampai sedikit mengental.

Langkah 8

Tepung Terigu

Chicken Katsu

Bersihkan ikan kakap lalu haluskan bawang putih, garam dan lada kemudian marinasi selama 10 menit, tambahkan 2 sendok makan maizena dan air secukupnya.

Jika sudah 10 menit balurkan ke campuran tepung kering, yaitu 6 sendok maizena dan tepung serbaguna.

Siap disajikan ! Makin nikmat dicocol sambal bangkok.

Resep ini cocok banget dimakan pake sambel bangkok, mau di cemilin enak atau di jadiin lauk juga oke

Tepung

Kakap Fillet Tepung Crispy

<p><p>Jeruk nipis merupakan buah yang mengandung banyak vitamin dan mineral yang bermanfaat bagi tubuh. Selain memberikan rasa segar pada makanan dan minuman, jeruk nipis juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Dalam artikel ini, Sobat Yummy akan menemukan 10 manfaat jeruk nipis yang jarang diketahui. Yuk, simak penjelasannya di bawah ini!</p></p><h2>1. Menjaga sistem kekebalan tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230411/2ff34a053a38769aaa278ea7e9506103.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jeruk nipis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jeruk nipis (freepik.com/d3images)</a></span></div><p>Manfaat jeruk nipis yang pertama terkait dengan sistem kekebalan tubuh. Jeruk nipis mengandung vitamin C yang tinggi, sehingga dapat membantu menjaga sistem kekebalan tubuh. Vitamin C memiliki peran penting dalam memproduksi sel darah putih, yang bertugas melawan infeksi dan penyakit.</p>
<p>Dengan mengonsumsi jeruk nipis secara teratur, Sobat Yummy bisa menjaga daya tahan tubuh dan mencegah risiko penyakit, seperti pilek, flu, dan infeksi.</p>
<p>Selain itu, vitamin C juga berfungsi sebagai antioksidan yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.</p><h2>2. Memperlancar pencernaan</h2><p>Kandungan serat pada jeruk nipis dapat membantu meningkatkan pencernaan. Serat tersebut membantu mencegah sembelit dengan meningkatkan gerakan usus dan memperlancar proses buang air besar.</p><p>Selain itu, jeruk nipis juga mengandung asam sitrat yang dapat merangsang produksi enzim pencernaan, menjaga keseimbangan pH dalam lambung, dan mencegah gangguan pencernaan seperti gastritis.</p><p>Dengan mengonsumsi jeruk nipis secara teratur, Sobat Yummy bisa menjaga kesehatan pencernaan dan mengurangi risiko gangguan sistem pencernaan.</p><h2>3. Menurunkan berat badan</h2><p>Manfaat jeruk nipis juga bisa membantu menurunkan berat badan. Kandungan seratnya yang tinggi membantu menekan nafsu makan, sehingga Sobat Yummy akan merasa kenyang lebih lama.</p>
<p>Selain itu, jeruk nipis mengandung asam sitrat yang dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh. Dengan metabolisme yang baik, pembakaran lemak dalam tubuh juga akan berjalan lebih efektif.</p>
<p>Untuk mendapatkan manfaat ini, Sobat Yummy bisa minum air perasan jeruk nipis dengan air hangat setiap pagi sebelum makan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-kacang-hijau target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Kacang Hijau yang Baik untuk Kesehatan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Menyeimbangkan pH tubuh</h2><p>Jeruk nipis yang rasanya asam ini ternyata bersifat alkalis di dalam tubuh setelah dikonsumsi. Hal ini dikarenakan setelah dikonsumsi, jeruk nipis tersebut diolah oleh tubuh dan membantu mengeluarkan racun serta menyeimbangkan pH dalam tubuh.</p>
<p>Dengan mengonsumsi jeruk nipis secara teratur, Sobat Yummy bisa menjaga keseimbangan pH tubuh dan mencegah meningkatnya kadar asam dalam tubuh yang dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan.</p>
<p>Pastikan Sobat Yummy memperhatikan jumlah konsumsi jeruk nipis agar tidak berlebihan karena kelebihan asam dapat menyebabkan gangguan pada sistem pencernaan.</p><h2>5. Mengatasi jerawat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230221/4d6a93ac2b7c7c42af615db47ee3277b.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi jeruk nipis" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/lemonade-glass-with-lemons-straw-flat-lay-white_9067709.htm" target="_blank">ilustrasi jeruk nipis (freepik.com/8photo)</a></span></div><p>Manfaat jeruk nipis lainnya adalah mengurangi jerawat. Kandungan vitamin C pada jeruk nipis juga dapat membantu mengatasi jerawat. Vitamin C memiliki efek antimikroba, yang berarti dapat membunuh bakteri penyebab jerawat.</p>
<p>Sobat Yummy dapat menggunakan air perasan jeruk nipis sebagai toner wajah alami. Caranya, campurkan air perasan jeruk nipis dengan air mawar, lalu gunakan campuran tersebut untuk membersihkan wajah setelah mencuci muka.</p>
<p>Namun, perlu diingat bahwa penggunaan jeruk nipis sebagai toner wajah harus dilakukan dengan hati-hati dan tidak boleh terlalu sering, karena dapat menyebabkan iritasi pada kulit sensitif.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/minuman-probiotik target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kenali 10 Manfaat Minuman Probiotik Untuk Kesehatan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Mencegah batu ginjal</h2><p>Manfaat jeruk nipis selanjutnya adalah mencegah munculnya batu ginjal. Asam sitrat yang terkandung dalam jeruk nipis dapat membantu mencegah terbentuknya batu ginjal. Asam sitrat berfungsi menghambat kristalisasi mineral dalam urin yang dapat membentuk batu ginjal.</p>
<p>Dengan mengonsumsi jeruk nipis secara teratur, Sobat Yummy bisa menjaga kesehatan ginjal dan mengurangi risiko terbentuknya batu ginjal.</p>
<p>Selain itu, jeruk nipis juga dapat membantu memperlancar aliran urin dan membersihkan saluran kemih, sehingga menghindari terjadinya infeksi saluran kemih.</p><h2>7. Melancarkan sirkulasi darah</h2><p>Manfaat jeruk nipis lainnya adalah melancarkan sirkulasi darah. Kandungan vitamin C dalam jeruk nipis membantu memperkuat dinding pembuluh darah dan meningkatkan elastisitasnya.</p><p>Selain itu, jeruk nipis juga mengandung senyawa flavonoid yang bisa membantu mengurangi risiko pembekuan darah dan menjaga kesehatan jantung.</p><p>Dengan mengonsumsi jeruk nipis secara teratur, Sobat Yummy bisa menjaga kesehatan sistem peredaran darah dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.</p><h2>8. Meredakan nyeri sendi</h2><p>Jeruk nipis juga dapat digunakan untuk meredakan nyeri sendi, terutama pada penderita arthritis. Kandungan vitamin C dan antiinflamasi pada jeruk nipis dapat membantu mengurangi peradangan dan mengurangi nyeri pada sendi.</p><p>Sobat Yummy bisa memijat sendi yang sakit dengan jus jeruk nipis atau mencampurkan air perasan jeruk nipis dengan minyak kelapa dan menggunakannya sebagai obat oles pada sendi yang nyeri.</p><p>Namun, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter sebelum menggunakan jeruk nipis sebagai pengobatan alternatif untuk nyeri sendi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-coklat-untuk-kesehatan-tubuh target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Manfaat Coklat untuk Kesehatan Tubuh, Jenis dan Tipsnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>9. Mengatasi bau badan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/582187629cafdad1d91a5d82c8926740.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="makanan yang harus dihindari saat sedang batuk" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/lemonade-with-fresh-lemon_21103381.htm#query=lemon&position=23&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi buah lemon dan jeruk nipis (freepik.com/fabrikasimf)</a></span></div><p>Jeruk nipis memiliki efek antibakteri yang dapat membantu mengatasi bau badan. Sobat Yummy dapat menggunakan air perasan jeruk nipis sebagai deodoran alami.</p><p>Caranya, oleskan air perasan jeruk nipis pada ketiak setelah mandi. Selain membantu mengurangi bau badan, jeruk nipis juga memberikan aroma segar yang alami.</p><p>Namun, perlu diingat bahwa penggunaan jeruk nipis sebagai deodoran alami hanya bersifat sementara dan tidak dapat menggantikan penggunaan deodoran rutin.</p><h2>10. Menjaga kesehatan gigi dan gusi</h2><p>Jeruk nipis dapat membantu menjaga kesehatan gigi dan gusi. Kandungan vitamin C pada jeruk nipis membantu melawan infeksi dan peradangan pada gusi.</p>
<p>Sobat Yummy bisa mengonsumsi jus jeruk nipis atau mengunyah potongan jeruk nipis secara langsung untuk merangsang produksi air liur. Air liur tersebut berfungsi membersihkan sisa makanan dan bakteri pada gigi dan gusi.</p>
<p>Namun, perlu diingat untuk tidak mengonsumsi jeruk nipis secara berlebihan karena asamnya dapat merusak enamel gigi.</p><p><p>Manfaat jeruk nipis memang sangat baik bagi kesehatan tubuh. Dari menjaga sistem kekebalan tubuh, meningkatkan pencernaan, hingga menyeimbangkan pH tubuh, jeruk nipis dapat memberikan banyak manfaat positif bagi tubuh jika dikonsumsi secara teratur.</p>
<p>Namun, tetap perhatikan jumlah konsumsi jeruk nipis agar tidak berlebihan, karena dapat menyebabkan gangguan pada sistem pencernaan. Yuk, jadikan jeruk nipis sebagai bagian dari pola makan sehari-hari untuk mendapatkan manfaatnya yang luar biasa! Simak artikel bermanfaat lainnya di <a title="Yummy App" href="https://www.yummy.co.id/" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a>, ya!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-bawang-merah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Bawang Merah untuk Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Jeruk nipis memiliki beragam manfaat untuk kesehatan tubuh. Cari tahu manfaat jeruk nipis yang jarang diketahui di sini!

Resep Gulai Jengkol Daun Singkong #JagoMasakMinggu3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gulai Jengkol Daun Singkong #JagoMasakMinggu3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut