Resep Gulai Kacang dan Bunga Kincung
Nadia Lilkhaira
5.0
(1 Rating)
Bunga kincung adalah jenis bunga yang tumbuh di hutan, rasanya asam dan klau dibikin gulai rasanya enak apalagi kalau dicampur sama kacang.
Bahan Utama
700 ml santan
2 buah bunga kincung
150 gram kacang paga
2 buah bawang merah
1lbr daun salam
2 lbr daun jeruk
½ lbr daun kunyit
Bumbu Yang Dihaluskan:
5 buah cabe keriting merah
2 siung bawang putih
½ ruas jari jahe
½ ruas jari lengkoas
½ ruas jari kunyit
Garam 1 sdt
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Masukkan santan dan bumbu halus ke dalam wajan dan aduk rata
Langkah 2
Masukkan daun-daun dan juga bawang merah yang sudah diiris
Langkah 3
Ambil bagian bunga yang bagian dalamnya saja, potong-potong dan cuci bersih
Langkah 4
Masak sampai mendidih sambil terus diaduk, masukkan kacang, aduk rata dan masak beberapa menit
Langkah 5
Masukkan bunga kincung, dan tambahkan garam, aduk rata
Langkah 6
Masak sampai bunga dan kacangnya empuk, icip rasa dan angkat
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement