Goreng ikan pindang sampai matang kemudian suwir-suwir.

Langkah 1

Ulek bumbu atau bisa menggunakan chopper.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan sawi dan ikan pindang. Aduk rata. Masak sampai sawi layu.

Langkah 4

Masukkan nasi. Aduk rata. Tambahkan seasoning. Aduk kembali. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Seasoning : 

Pelengkap :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Nasi

Sawi

Terasi

Nasi Goreng Ikan Pindang

Kocok margarin, butter, gula dan telur kurang dari 1 menit, lalu campurkan dengan tepung dan susu bubuk.

Aduk adonan sampai kalis, tidak lengket di tangan dan bisa dibentuk.

Ambil sedikit adonan dengan sendok takar kecil. Bulatkan adonan dan beri isian selai nanas. Tutup dan bulatkan kembali adonan dengan rapih.

Susun semua adonan diatas loyang, Beri jarak untuk tiap adonannya.

Masukkan adonan ke dalam oven selama 30 menit dengan api sedang, Lalu keluarkan dari oven dan tunggu hingga dingin.

Oleskan bahan olesan dengan 3x oles. Tunggu olesan pertama mengering baru lanjut olesan kedua sampai ketiga. Kemudian oven lagi selama 10 menit.

Langkah 6

Tunggu nastar dingin suhu ruang, lalu susun dalam toples kedap udara. Tutup dengan rapat.

Langkah 7

Bahan olesan

Nanas

Susu

Telur

Tepung Terigu

Nastar

Masukkan ayam cincang, masak hingga berubah warna.

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata. Masak hingga air menyusut dan koreksi rasa. Masukkan daun bawang, aduk. Angkat dan biarkan agak dingin.

Sayat satu sisi tahu, masukkan secukupnya isian ke dalam tahu, lakukan hingga habis.

Cairkan adonan tepung, jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer.

Panaskan minyak goreng, celupkan tahu ke adonan tepung, lalu goreng hingga kuning kecoklatan.

Langkah 8

Langkah 9

Tahu mercon adalah salah satu olahan tahu favorit saya.

Setor recook tahu merconnya ya
Huhhhh pedasnya mantappp🥵
Rasanyak bener2 endul bangettt
Terimakasih resepnya
#jagomasakmaret

Ayam

Tahu

Wortel

Tahu Mercon

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum.

Masukan mie instan, saus pedas dan bubuk cabe.

Tambahkan telur, bakso dan masukan bumbu mie instan lalu aduk rata. Masak hingga mie setengah matang.

Terakhir tambahkan sawi hijau, masak hingga layu. Koreksi rasa dan sajikan.

Cita rasa kencur di seblak sangat menggugah selera ya moms. Yukk yang setuju merapat, kalau mie instan dibikin seblak rasa nya auto naik level 🥰

Bumbu halus

Bakso

Mie Instan

Seblak Mie Instan

MasukKan tepung terigu, tepung beras & tepung maizena ke dalam wadah kemudian tambakan bawang putih yang sudah di haluskan. Tambahkan 1/2sdm garam dan lada bubuk.

Masukkan potongan ikan dori ke dalam tepung kemudian celupkan ke dalam telur dan masukan kembali ke dalam adonan tepung.

Tumis bawang putih, bawang bombay hingga layu. Kemudian masukan cabai / paprika.

Masukan saus tomat, saus sambal, kecap ikan, kecap inggris, gula, garam, air dan larutan maizena. Kemudian terakhir masukan nanas madu.

Setelah saus matang siram ikan yang sudah di goreng dengan saus lalu siap di hidangkan.

Resep yang mudah dan praktis untuk dibuat.

Dori

Tepung

Terigu

Maizena

Beras

Lada

Garam

butir

Minyak

Saus

Bombay

Buah

Paprika

Madu

Gula

Kecap

Tomat

Cabai

Dori Asam Manis

Uleg cabai rawit, cabai merah keriting, bawang putih, dan kencur hingga merata.

Tambahkan kacang goreng bawang, uleg kembali hingga lembut.

Tambahkan garam, gula merah, dan sedikit air, aduk rata dan koreksi rasa.

Tambahkan terong, daun ketumbar, dan perasan jeruk limo. Aduk rata.

Terong Sambal Kacang siap untuk disajikan.

Bahan

Halal

Kacang

Terong

Saus Kacang

Terong Sambal Kacang

Larutkan tepung bumbu, garam dengan air secukupnya. Masukkan tempe kacang, balur adonan sampai rata.

Goreng tempe sampai matang, angkat dan sisihkan.

Ulek sambal pecel dan air hangat sedikit demi sedikit. Adonan sambal kental jangan terlalu encer.

Masukkan tempe kacang goreng, penyet tempe. Sajikan hangat.

Tempe kacang khas Malang digoreng tepung dan dipenyet sambal pecel yang enak dan sedap.

Tempe

Penyet Tempe Kacang Sambal Pecel

Siapkan semua bahan, cuci bersih kemudian potong-potong

Tumis semua bawang dengan sedikit minyak. Bila sudah harum tambahkan air, kemudian masak hingga mendidih

Masukan potongan pokcoy, masak hingga setengah matang

Masukkan tahu putih, bawang daun, dan tomat. Beri gula, garam, kaldu jamur, dan lada putih. Koreksi rasa

Sajikan di mangkok dan nikmati selagi hangat. Selamat mencoba

Sayur bening pakcoy dicampur tahu putih, seger dan enak

Kaldu

Jamur

Sayur Bening Pakcoy Tahu

Masukkan wortel, labu siam, bumbu halus, lengkuas, daun salam dan air asam.

Alat & Perlengkapan

Jagung

Kubis

Labu Siam

Sayur Asem

Aaloo Bhaji

Abon Ayam

Abon Ayam #MENUTANGGALTUA

Abon Ayam Basah

Abon Ayam Gurih

Abon Ayam Homemade #YummyMPASIChallenge

Abon Ayam Isian Kue Basah

Abon Ayam Kid Friendly #YummyMPASIChallenge

Abon Ayam Manis

Abon Ayam Pedas Manis

Abon Ayam Renyah

Abon Ayam Rumahan

Abon Ayam Sederhana

Abon Bonggol Pisang #MakanMasakBijak

Abon Cabe

Abon Cakalang

Abon Cookies

Abon Daging Basah

Abon Daging Sapi

Abon Gulung #JelajahTimur

Abon Gulung Manokwari #JelajahTimur

Abon Ikan

Abon Ikan Ekor Kuning

Abon Ikan Layang

Abon Ikan Lekker

Abon Ikan Original

Abon Ikan Peda

Abon Ikan Pedas

Siapkan jamur tiram, cuci bersih lalu peras airnya.

Tambahkan tepung bakwan dan tepung terigu serta air, aduk rata.

Tambahkan seledri dan daun bawang, aduk rata.

Ambil 1 sendok demi 1 sendok, goreng hingga matang lalu tiriskan dan sajikan hangat.

Daun Bawang

Seledri

Bakwan Jamur Tiram

Masukkan secukupnya kacang tanah goreng, bawang putih, cabai, gula pasir dan garam.

Aduk hingga tercampur rata dan koreksi rasa.

Tata tahu goreng, tempe goreng, beri kacang tanah, taoge dan seledri. Beri bumbu kacang, sajikan.

Tepo tahu banyak ditemukan di daerah magetan dan madiun. Rasanya enak dan cocok sebagai sarapan pagi. Jika suka lontong bisa ditambahkan juga.

Bumbu kacang

Kacang Tanah

Kecap Manis

Tauge

Tepo Tahu

Iris tipis ubi menggunakan parutan lalu goreng ubi sampai kuning keemasan.

Goreng cabe lalu tambahkan garam, kaldu bubuk dan daun jeruk.

Setelah cabe dingin masukkan keripik ubi.

Keripik balado buat tambahan makan lontong, lebih lengkap rasanya.

Singkong

Keripik Balado

Kukus semua bahan yang akan digunakan untuk pelengkap gado-gado.

Tambahkan gula merah, gula pasir, garam dan kaldu bubuk, aduk sampai pecel larut.

Masak sampai mendidih, tambahkan larutan maizena aduk kembali sampai agak kental.

Siapkan semua bahan pelengkap gado-gado dalam piring.

Tuang saus kacang di atas pelengkap, gado-gado siap disajikan.

Jadi menu ini aku kasih nama "Ala Gado-gado" karna bahan yang digunakan mirip dengan gado-gado tapi di resep ini aku modifikasi dari sambal pecel yang ditambah dengan santan. Soal rasa sangat enak dan hampir mirip dengan gado-gado.

Pelengkap

Kentang

Santan

Tepung Maizena

Ala Gado-gado

Potong sayap ayam menjadi 2 bagian, cuci bersih. Lumuri dengan air jeruk nipis dan diamkan selama 15 menit, bilas kembali.

Masukkan bumbu halus, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan tepung maizena.

Aduk hingga semua tercampur rata, diamkan selama 1 jam atau semalaman di dalam kulkas.

Panaskan minyak, goreng ayam dengan api sedang cenderung kecil sampai matang.

Angkat dan tiriskan minyak, sajikan dengan sambal dan nasi hangat.

Variasi baru ayam goreng, harum dan gurih sekali.

Ketumbar

Sayap Ayam Goreng Bumbu Ketumbar

Cuci bersih daging, didihkan air, masukkan daging dan bumbu instan aduk rata, masak hingga daging empuk.

Jika belum empuk, tambahkan lagi air, masak hingga benar-benar empuk.

Setelah daging empuk, tambahkan santan, aduk hingga tercampur merata lalu kecilkan api sampai benar-benar kecil.

Masak hingga air benar-benar kasat, sesekali sambil di aduk.

Mendadak dapet daging qurban, pake bumbu instan aja, tetep enak.

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Rendang Daging Bumbu Instan

Tempe Family

Saus Marinara Untuk Pizza dan Pasta

Campur jadi satu gula pasir, daun pandan wangi dan air lalu masak dengan api sedang hingga mendidih dan gula larut.

Kupas buah mangga dan ambil dagingnya saja.

Blender buah mangga dengan 100 ml simple sirup.

Tuang blenderan buah mangga didasar gelas.

Tuangkan simple sirup sesuai tingkat kemanisan yang di inginkan.

Es serbat mangga kampung enak dan sederhana favorite keluarga.

Resep Gulai Kacang Panjang Tahu

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gulai Kacang Panjang Tahu

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif