Siapkan bahan kemudian cuci bersih potong-potong, sisihkan.

Langkah 1

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum dan matang tambahkan petai cina.

Langkah 2

Masuk kan air, daun salam, lengkuas masak hingga bumbu meresap dan petai cina agak lunak.

Langkah 3

Masukkan terong, kacang koro masak kembali hingga sayuran lunak matikan kompor.

Langkah 4

Masukkan santan, garam, kaldu bubuk, gula aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.

Langkah 5

Kemarin dulu ada teman ngasih sayur katanya enak banget, ternyata aku suka , sekarang coba masak sendiri ada lengkap lain yang aku skip.

Bahan Utama

Cabe

Petai

Terong

Mlanding Kuah Pedas

Siapkan bahan kupas melon, cincau hitam cuci dengan air mineral tiriskan.

Bentuk bulat bulat buah melon serut cincau hitam,peras jeruk nipis sisihkan.

Masuk kan melon, cincau hitam, simpel sirup, susu kental manis, perasaan air jeruk nipis aduk rata koreksi rasa.

Siapkan gelas tuang es buah ke dalam gelas, Sajikan.

Cincau

Melon

Es Melon Cincau Hitam

Tuangkan saus karamel kedalam gelas saji.

Minuman jagung dan susu vanilla yang segar.

Jagung

Susu

Vanilla

Corn Vanilla Ice

Panaskan minyak, goreng ikan asin hingga kering (pakai api kompor agak kecil). Angkat. Tiriskan.

Simpan ikan asin dalam piring dan siapkan bumbu yang akan dihaluskan.

Haluskan/ ulek / blender bawang putih dan cabai merah (saya blender dengan sedikit air). Panaskan minyak, masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Tumis hingga airnya menyusut dan berubah warna menjadi kemerahan.

Masukkan kaldu bubuk, gula pasir dan cuka masak. Aduk hingga tercampur rata.

Aduk terus bumbu hingga bumbu mengeluarkan minyak dan mengental.

Langkah 6

Masukkan ikan asin yang telah digoreng kering. Aduk hingga asin terlumuri bumbu. Angkat.

Langkah 7

Siapkan piring saji. Tata balado ikan asin crispy di atasnya. Siap disajikan.

Langkah 8

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Ikan

Balado Ikan Asin Crispy

Kupas dan potong dadu kentang. Rendam agar tidak hitam.

Goreng kentang hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Lanjutkan dengan menggoreng telur puyuh hingga berkulit.

Sisakan sedikit minyak, tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan bumbu halus aduk rata.

Tambahkan air, daun jeruk dan serrai. masak hingga mendidih. Masukkan garam gula dan kaldu bubuk aduk rata.

Masukkan kentang dan telur puyuh. Masak hingga air menyusut dan bumbunya meresap. Koreksi rasa, angkat dan siap dihidangkan.

Sambal goreng pelengkap nasi kuning atau nasi uduk, dengan telur puyuh

Kentang

Telur

Minyak

Garam

Gula

Kaldu

Buah

Cabai

butir

Kemiri

Lada

Jeruk

Sambel Goreng Kentang #JagoMasakMinggu10

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit dan daun salam hingga harum.

Masukan irisan bawang daun, tomat dan cabe merah keriting aduk rata.

Tambahkan air, garam, kaldu jamur dan gula merah secukupnya, koreksi rasa.

Masukan tempe goreng, masak hingga matang.

Bawang Merah

Kunyit

Tempe

Tempe Bumbu Kunyit Asam

Takjil Hunt

Recipe Hunt bersama Yummy App

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Nasi Goreng Oatmeal

Yummy Official

Saos Bangkok

Bumbu Putih #YummyResepDasar

Tempe Tahu Kecap

Bumbu Nasi Goreng Praktis

Sengaja waktu bikin nggak dipanggang karna kelamaan🤭 udah nggak sabar

Buffalo Fried Chicken Wing

amalia saras

Puding Susu Oreo

andrenia giawati

Topokki Mozzarella

Dewi Kurniati

Resep opor ayam dengan Indomilk Kental Manis.

Opor Ayam

Indomilk Kental Manis

Gimbap ala ala yang simple. Cocok untuk sarapan anak-anak.

Telur Wortel Gulung Nori

Galia Salfitri

Inspirasi Hari Ini

Baguette Grill Chicken

Creamy Chicken Sopas

Pindang Ayam

Tempe Taco

Grontol Jagung

Es Potong Oreo

Creamy Cheese Toast

Martabak Nasi

Ice Tea Lemongrass Lychee

Healthy Mix Juice

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Sobat Yummy

Kremesan

Ayam Bacem

Tahu Geprek Sambal Bawang

Ikan Kembung Goreng

Bola Regal Coklat (Borecok)

Tempura Sayur #JagoMasakMinggu4Periode2

Donat enak tanpa di uleni

Bolu Kukus Mekar

Ati Ampela Masak Pedas

Bihun Goreng

Tumis Kangkung Saos Tiram

Asinan

Bolu Pandan

Es Lumut Melon

Roti Burger Metode All In One

Pilus Ubi Jalar

Tahu Walik Isi Bakso Ayam Wortel

Tumis Kacang Panjang Bumbu Terasi

Dimsum Ayam Kulit Tahu

Es Alpukat Cincau Tape

Banner

Trending Resep

Resep Terpopuler

Tak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini. Tinggal pilih bahan yang kamu punya dan dapatkan inspirasi resepnya!

Resep Berdasarkan Bahan

Resep Premium Anti Gagal

Akun Official

Recook

DI komunitas Yummy, kamu bisa dapat uang dari tulis resep. Ayo, tulis resep sebanayk-banyaknya!

Resep Sobat Yummy

Dynamic Section

Artikel Terbaru

Campur tahu dengan tepung tapioka, bawang putih, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, telur dan daun bawang lalu aduk hingga tercampur rata.

Potong kulit pangsit menjadi 4 bagian setiap lembarnya.

Ambil satu lembar kulit pangsit kemudian isi dengan adonan tahu.

Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak cukup panas masukkan batagor, goreng hingga matang.

Cemilan simpel hari ini memanfaatkan sisa bahan di dalam kulkas, inspirasi resep izsaiz.

Kulit Pangsit

Sosis

Tepung Tapioka

Batagor Sosis

Goreng bawang merah dan bawang putih hingga layu, angkat. Kemudian tambahkan gula pasir, garam dan kaldu bubuk, tumbuk/ulek hingga halus, sisihkan.

Goreng kentang hingga matang (jangan terlalu kering), angkat dan tiriskan.

Selagi panas, tumbuk/ulek kentang hingga lembut.

Siapkan wadah agak besar, masukkan kentang yang sudah ditumbuk, bumbu yang sudah dihaluskan, pala bubuk dan merica bubuk, aduk rata.

Kemudian masukkan cincangan daging ayam, irisan daun bawang dan 1/2 bagian kocokan telur. Aduk hingga tercampur rata dan koreksi rasa.

Ambil secukupnya adonan perkedel, bentuk bulat pipih atau sesuai selera (lakukan hingga habis), sisihkan.

Ambil 1 buah adonan perkedel yang sudah dibentuk, kemudian celupkan ke dalam 1/2 bagian sisa kocokan telur tadi, balut hingga tercampur rata. Kemudian goreng perkedel ke dalam minyak panas hingga matang kecoklatan. Angkat, tiriskan dan siap disajikan.

Tekstur perkedelnya padat dan lembut, mirip perkedel warteg 🤤, tambahkan cincangan daun seledri agar rasa makin enak.

Bumbu Halus :

Ayam

Daun Bawang

Pala

Perkedel Kentang Daging Ayam

Dalam wadah, masukkan tepung terigu, gula pasir, telur, baking powder, baking soda, dan susu cair aduk perlahan sampai tercampur merata tidak ada adonan yg bergerindil.

Selanjutnya masukkan margarin cair. Aduk rata. Lalu diamkan adonan selama 10 mnt,

Setelah 10 mnt masukkan pewarna pandan aduk merata.

Adonan siap di panggang.panaskan cetakan.

Setelah cetakkan panas.oles dg minyak goreng lalu tuang adoanan secukupnya ke dalak cetakan.biarkan adoanan berlubang-lubang dulu.lalu tutup, sampai permukaan atasnya setengah kering,beri toping.biarkan sebentar.lalu angkat kue cubit dg menggunakann cungki kecil.siap disajikan.

Bismillah... jajanan SD yg selalu ngangenin.

Baking Powder

Margarin

Pewarna Makanan

Tepung Terigu

Kue Cubit Pandan

Kemudian campur bersama bahan lainnya. Aduk rata.

Kemudian kukus selama 10-15 m not atau sampai matang. Angkat dan sajikan.

Daun Salam

Serai

Ayam Baboto #JagoMasakMinggu10Periode3

Masukan oncom beri garam, gula, dan penyedap rasa lalu koreksi rasa.

Buncis

Wortel

Tumis Oncom

Masukkan ikan teri, tunggu samapai matang.

Haluskan cabe rawit, cabe merah keriting, bawang putih.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, kemudian tambahkan bumbu yang dihaluskan, tumis sampai harum.

Tambahkan kecap manis, bumbui dengan garam, dan kaldu bubuk.

Kemudian masukkan ikan teri yang telah digoreng sebelumnya. Angkat dan sajikan.

Langkah 9

Halal

No Pork

Cabe Merah Besar

Ikan Teri

Kecap Manis

Sambal Kecap Ikan Teri

Kemudian kupas kulit terong dan suwir memanjang.

Siapkan panci kemudian masukkan santan dan bumbu yang sudah dihaluskan kemudian aduk merata, tambahkan garam, gula dan juga penyedap, masak dengan api kecil sampai mendidih.

Sebelum terong dimasukkan pastikan icip rasa kuah, apakah sudah pas atau belum, kemudian baru masukkan terong dan aduk merata, segera angkat agar terong tidak hancur.

Resep Gulai Kikil Kentang

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Bahan Lain

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gulai Kikil Kentang

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Bahan Lain

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut