Resep Gulai Kuning Ikan Patin

Langkah 1

Siapkan bumbu halusnya, cuci bersih kemudian blender.

Langkah 2

Cuci bersih ikan patin kemudian beri perasaan jeruk nipis agar tidak amis.

Langkah 3

Masukkan santan dan bumbu halusnya, kemudian masukkan daun salam, serai, daun kunyit dan daun jeruk. Terus di aduk ya agar tidak pecah santan dan masak sampai mendidih.

Langkah 4

Setelah mendidih, baru masukkan ikan patinnya dan masak sebentar.

Langkah 5

Terakhir masukkan irisan tomat, irisan cabe rawit merah dan ruku-ruku.