Gulai Kuning Tahu Tempe

Resep Gulai Kuning Tahu Tempe

Ayu Aura

Ayu Aura

5.0

(1 Rating)

Enak dan praktis...

Bahan Utama

2 buah tahu

1 papan tempe

3 sdm santan bubuk

800 ml air

1 sdt kaldu bubuk

Secukupnya garam

1/2 sdt lada bubuk

Secukupnya minyak tumis

1 lembar daun kunyit

1 lembar daun salam

2 lemar daun jeruk

1 batang serei geprek

3 buah rawit merah utuh

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 ruas jahe

1 ruas kunyit

1 ruas lengkuas

1/2 sdt ketumbar bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Blender bumbu halus.

Langkah 1

Blender bumbu halus.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan bahan dedaunan. Aduk rata.

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan bahan dedaunan. Aduk rata.

Tambahkan air, aduk rata dan masak hingga mendidih sambil diaduk terus.

Langkah 3

Tambahkan air, aduk rata dan masak hingga mendidih sambil diaduk terus.

Masukkan santan bubuk, lalu aduk rata.

Langkah 4

Masukkan santan bubuk, lalu aduk rata.

Masukkan tahu dan tempe, masak hingga kuah mengental. Tambahkan rawit utuh, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Koreksi rasa.

Langkah 5

Masukkan tahu dan tempe, masak hingga kuah mengental. Tambahkan rawit utuh, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Koreksi rasa.

Sajikan dengan nasi hangat, enak dan nikmat.

Langkah 6

Sajikan dengan nasi hangat, enak dan nikmat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement