Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Blender atau chopper bahan isian sampai benar-benar halus, pindahkan ke wadah

Langkah 1

Ambil selembar kulit pangsit, beri secukupnya isian, lalu olesi bagian pinggir menggunakan air

Langkah 2

Bentuk sesuai selera, lakukan sampai selesai

Langkah 3

Rebus pangsit sampai mengapung, jangan lupa air beri sedikit minyak, tiriskan

Langkah 4

Buat kuah, tumis bawang putih sampai matang

Langkah 5

Tuang air kaldu, beri garam, lada bubuk, kaldu bubuk, kecap asin, dan minyak wijen, aduk rata masak sampai mendidih

Langkah 6

Masukkan caisim dan daun bawang, aduk rata

Langkah 7

Tata pangsit pada mangkuk, bisa juga ditambah dengan chili oil

Langkah 8

Cocok untuk menghangatkan tubuh dikala hujan

Bahan Utama

Bahan Kuah :

Bahan Lainnya :

Bawang Putih

Kulit Pangsit

Pangsit Rebus

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Takaran Air Memasak Nasi Pulen dengan Beberapa Metode

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris-iris bawang bombay dan bawang putih.

Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan sawi putih ke dalam wajan, aduk rata.

Beri garam, gula pasir dan saus tiram, aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan potongan tahu dan irisan bakso ke dalam wajan.

Tambahkan irisan bawang daun, seledri dan cabe rawit, masak hingga matang.

Bakso

Bawang Bombay

Cabe

Daun Bawang

Saus Tiram

Sawi

Seledri

Tumis Sawi Putih, Tahu, dan Bakso

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, kemiri, lada, pala, dan cengkeh

Rebus sebentar tahu goreng, lalu tiriskan

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, serai, dan kayu manis sampai bumbu matang

Masukkan tomat, lalu tumis sampai tomat layu

Tambahkan air, lalu tunggu mendidih. Masukkan tahu, tambahkan kecap manis dan bawang goreng. Aduk hingga rata

Beri garam, kaldu bubuk, dan gula merah, lalu masak dengan api sedang cenderung kecil sampai kuah menyusut  selama kurang lebih 1 jam

Kata Semur itu berasal dari bahasa belanda loh, yaitu "Smoor" yang berarti masakan itu telah direbus dengan tomat dan bawang secara perlahan-lahan. 
"Smoor" dalam bahasa Belanda juga berarti braising atau teknik masak dengan cara merebus lama dengan api kecil hingga empuk. -Wikipedia

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Cengkeh

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Lada

Pala

Semur Tahu

Masukan bubuk agar agar, garam dan vanili powder.

Aduk hingga rata lalu rebus hingga susu menghangat.

Tambahk WCC yang sudah dipotong kedalam rebusan agar agar, aduk rata sampai meleleh. Angkat.

Siapkan cetakan/loyang puding, tuang adonan agar agar kedalam cetakan dan tunggu hingga mengeras.

Agar-Agar

Gula

Susu

Puding Susu

Rebus telur dengan air secukupnya hingga matang,lalu kupas.

Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Lalu masukkan telur, aduk rata bersama bumbu.

Setelah itu masukkan air dan garam. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Tuang gulai ke dalam mangkuk. Taburi dengan bawang goreng dan siap di sajikan.

Alternatif lain memasak olahan dari telur yang mudah dan enak.

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Jinten

Kunyit

Minyak Sayur

Santan

Serai

Gulai Telur

Bersihkan udang biang bagian kepala dan cangkangnya, sisakan bagian ekornya kemudian luruskan udang.

Marinasi udang dengan, bawang putih, garam, lada dan kaldu bubuk diamkan selama 10 menit.

Campur tepung terigu dan sedikit garam kemudian tambahkan air secukupnya aduk hingga mengental.

Celupkan udang ke dalam adonan tepung kemudian gulingkan ke dalam tepung roti.

Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak cukup panas masukkan udang goreng hingga matang.

Favorit anak-anak bisa langsung habis dalam sekejap.

Halal

Tepung

Udang

Udang Tempura

Ulen hingga layu dan keluar air, lalu cuci hingga bersih agar tidak asin.

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe merah dan cabe rawit, tumis hingga layu.

Masukkan sayur pare,  garam, tumis sebentar.

Masak hingga air menyusut. Angkat lalu tunggu dingin.

Beri sedikit minyak lalu dadar. Masak hingga bagian bawah matang.

Langkah 9

Jika bagian bawah sudah matang, balik lalu masak hingga matang. Sajikan.

Langkah 10

Sayur pare kalau didadar sama telur, paling enak nih. Gak ada terasa pahit dari sayur pare. Cukup diulen dengan garam saja agar pahitnya berkurang ya.

Pare

Telur Dadar Sayur Pare

Siapkan cecek dan tahu yang sudah digoreng.

Iris cabe rawit, bawang merah dan bawang putih.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Masukkan semua cabe, aduk sebentar sampai layu.

Masukkan cecek dan tahu yang sudah digoreng kedalam bumbu, aduk rata. Tambahkan air.

Beri kecap manis secukupnya. Aduk sampai semua bumbu meresap.

Koreksi rasa. Matikan kompor dan siap dihidangkan.

Tumis Cecek Tahu Cabe Ijo

Tambahkan bumbu halus, garam dan kaldu bubuk.

Tambahkan telur puyuh yang sudah direbus.

Masak sampai kuah agak menyusut dan kuah berminyak.

Enak disajikan dengan nasi panas dan tambahan sambalado.

Daun-Daun 

Bumbu halus

Telur Puyuh

Gulai Telur Puyuh Jengkol

Didihkam air pada panci, masukan potongan jagung manis, masak hingga matang.

Tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih.

Tambahkan irisan bawang daun, seledri dan tomat masak hingga matang.

Menu simpel yang menyehatkan! cocok untuk bekal anak anak juga!

Jagung

Tomat

Sayur Bening Jagung Dan Oyong

Masukkan tahu, udang, bawang, sawi. Aduk.

Panaskan minyak dalam teflon. Lalu tuang adonan telur. Ratakan. Masak hingga sisi bawah matang.

Kemudian balik. Masak hingga matang. Kemudian matikan kompor. Siap disajikan.

Dadar Telur Tahu Udang Sawi Putih

Tuangkan minyak goreng lalu masukan bumbu yang sudah di haluskan lalu tumis sampai wangi

Masukan timun lalu aduk. Masukan kaldu bubuk dan air lalu masak sampai matang.

Saat sudah matang, taruh di wadah saji, lalu tumis timun siap disajikan

Bahan Pelengkap

Timun

Tumis Timun

Tambahkan nasi, lalu aduk rata. Masak hingga mendidih.

Tambahkan garam, gula pasir, bawang putih bubuk dan oregano. Aduk rata, lalu masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Menu ini cocok untuk sarapan di pagi hari, jika suka bisa ditambahkan potongan ayam.

Seasoning

Jamur

Nasi

Wortel

Bubur Nasi Jamur Kuping

Kocok 150 gr gula, 2 butir telur, garam, dan 250 ml air dengan hingga gula larut dan adonan berbusa dengan menggunakan wisk.

Masukan chopper, tambahkan tepung terigu, susu kental manis, soda kue, pasta pandan dan 300 ml air. Proses hingga tercampur rata.

Diamkan adonan selama 30 menit, lalu tambahkan 2 kuning telur. Kocok lagi dengan whisk hingga rata.

Panaskan teflon di atas kompor dengan api kecil, lalu tuang adonan martabak masak hingga matang (lakukan hingga adonan habis).

Angkat martabak letakkan di atas talenan. Oles dengan mentega, tambahkan coklat DCC, kacang dan susu kental manis. Potong menjadi beberapa bagian, lalu sajikan.

Martabak manis salah satu camilan kesayangan keluarga. Dengan rasa pandan dan topping kacang coklat nikmat dinikmati bersama teh hangat. Ini pertama kali mencoba martabak tanpa ragi, lebih simple tetapi tetap enak....

Topping

Alat & Perlengkapan

Indomilk Kental Manis

Kacang Tanah

Tepung Terigu

Martabak Manis Pandan

Pecahkan 1 butir telur ayam lalu tambahkan 2 sdm air bersih kemudian kocok hingga rata.

Diiris tipis bawang merah, bawang putih, tomat merah, seledri dan daun bawang.

Panaskan minyak goreng lalu goreng bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan air bersih dan tomat merah kemudian masak hingga mendidih.

Tambahkan kecap manis, garam, seledri dan daun bawang.

Masukkan kocokan telur ayam. Aduk hingga merata dan masak hingga matang. Sop telur kuah kecap siap disajikan.

Sop Telur Kuah Kecap

Tumis bumbu halus, tambahkan kaldu bubuk, gula, kecap.

Masukan tempe dan telur ke tumisan bumbu.

Aduk-aduk , supaya bumbu meresap. Siap disajikan.

Tempe dan telur merupakan sumber protein. Sangat di sukai oleh anak-anak. Penggunaan cabai merah boleh di skip (optional). yuk di coba.

Resep Sambalado Kantang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait