Advertisement
Gulai Nangka
Maryam Azahra
5.0
(1 Rating)
Makanan berkuah, enak, dan pedas.
Bahan Utama
500 gr nangka muda
100 gr tetelan
1 bungkus santan instan (65ml)
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 batang sereh, geprek
3 cm laos, geprek
Secukupnya seasoning
1 sdm gula merah
Secukupnya air
Bumbu Halus :
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabe merah besar
3 butir kemiri
1/2 sdt ketumbar bubuk
2 cm jahe
2 cm kunyit
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Siapkan semua bahan dan potong-porong bahan sesuai yang diinginkan.
Langkah 2
Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, Laos, dan sereh hingga matang dan harum.
Langkah 3
Tambahkan air, masukan nangka dan tetelan aduk rata.
Langkah 4
Masukan gula merah, garam, dan kaldu bubuk aduk rata.
Langkah 5
Masukan santan, aduk rata masak hingga santan Tanak, empuk, dan air agak menyusut, matikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement