Gulai Nangka Kacang Panjang & Kol

Gulai Nangka Kacang Panjang & Kol

Kurniawati kuku

Kurniawati kuku

5.0

(1 Rating)

terinspirasi dari suami yang suka makan sayur nangka

Bahan Utama

200gr nangka sayur, rebus terlebih dahulu agar getahnya hilang

50 gr kol

100 gr kacang panjang

1 sdt garam atau sesuai selera

1 sdm gula merah serut

3 sdm fibercreme atau sesuai selera (boleh pakai santan)

500 ml air

6 siung bawang putih

3 siung bawang merah

3 buah cabai keriting

2 butir kemiri

1 ruas jari jahe

1/2 sdt kunyit bubuk

1 sdt ketumbar bubuk

2 lembar daun salam

Cara Memasak

Siapkan semua bahan, cuci bersih nangka rebus, kol dan kacang panjang.

Step 1

Siapkan semua bahan, cuci bersih nangka rebus, kol dan kacang panjang.

Panaskan margarin tumis bumbu halus (bawang merah,bawang putih, cabai keriting, kemiri, jahe) sampai harum.

Step 2

Panaskan margarin tumis bumbu halus (bawang merah,bawang putih, cabai keriting, kemiri, jahe) sampai harum.

Setelah harum masukkan daun salam.

Step 3

Setelah harum masukkan daun salam.

Tambahkan air, fibercreme, ketumbar, kunyit, garam dan gula merah.

Step 4

Tambahkan air, fibercreme, ketumbar, kunyit, garam dan gula merah.

Masukkan nangka masak hingga mendidih.

Step 5

Masukkan nangka masak hingga mendidih.

Masukkan kacang panjang masak sampai kacang matang.

Step 6

Masukkan kacang panjang masak sampai kacang matang.

Terakhir masukkan kol masak hingga matang. jangan lupa koreksi rasa.

Step 7

Terakhir masukkan kol masak hingga matang. jangan lupa koreksi rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Advertisement

Advertisement

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Advertisement

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Advertisement

Resep Kategori Terkait

Nirastorytummy

Nirastorytummy

Seblak Kol Cobek

Seblak Kol Cobek

(5.0)

6 langkah

40

Advertisement