Masukan bahan utama ke dalam wadah. Kecuali  butter/ margarin masukan di akhir

Langkah 1

Mixer sampai mengembang dan kental berjejak

Langkah 2

Masukan butter / margarin cair. Aduk balik sampai tidak ada cairan yang mengendap di bawah

Langkah 3

Siapkan loyang . Oles sedikit margarin di bawah nya. Alasi  sekeliling dengan  baking paper

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Panaskan oven terlebih dahulu. Panggang adonan bolu di suhu 180 derajat selamat 35 menit ( sesuaikan oven masing- masing)

Langkah 7

Keluarkan dr loyang. Biarkan dingin . Potong dan sajikan

Langkah 8

Tekstur nya soft , rasanya ngeju di tambah toping keju dan almond  membuat citarasa bolu satu ini sangat enak🤤.
Saya gunakan metode all in one supaya praktis😁

Bahan Utama

Bahan Taburan

Halal

No Diet

Almond

Keju

Telur

Bolu Keju Almond

Rebus mie telur dengan 500 ml air dan 1 sdm minyak goreng. Angkat dan tiriskan.

Panaskan mentega, tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukkan sosis.

Setelah sosis mulai berubah warna, masukkan susu UHT sambil terus diaduk.

Tambahkan telur ayam dan aduk hingga telur 1/2 matang.

Masukkan mie, lalu bumbui dengan garam, merica, kaldu jamur dan beri taburan keju parut serta oregano. Aduk rata, jangan lupa tes rasanya. Bila sudah pas, angkat dan sajikan selagi hangat dengan taburan keju. Selamat mencoba.

Simpel dan praktis buat yang sibuk tapi tetep pengin masak sendiri.

Sosis

Susu

Mie Telur Carbonara #JagoMasakMinggu6Periode2

Masak air secukupnya hingga mendidih, lalu rebus wortel selama 5 menit, masukkan jagung putren, lanjut rebus selama 3 menit, angkat lalu tiriskan.

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombai, aduk rata.

Tambahkan wortel, putren, air, saos tiram, garam dan lada bubuk

Aduk rata, masak hingga airnya menyusut, angkat lalu sajikan.

Saya tambahkan juga bakso ikan, jadi menu simpel yang disukai anak-anak.

No Alcohol

Baby Corn

Bawang Bombay

Bawang Putih

Saus Tiram

Wortel

Tumis wortel putren saus tiram

Ibu Endah

Sundubu Jjigae Sup Tahu Ala Korea

Terang Bulan Mini Express

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan.

Tambahkan susu cair, garam, kaldu bubuk, merica, dan daun parsley, koreksi rasa.

Bawang Merah

Udang

Mie Udang Kuah Susu

Cuci bersih bawang daun, kemudian iris-iris

Cuci bersih sosis, lalu potong-potong sosis hingga berukuran kecil

Kocok 2 butir telur ayam dan 1 butir telur bebek. Tambahkan sedikit garam, merica, dan kaldu jamur

Masukkan irisan bawang daun dan sosis ke dalam kocokan telur

Lapisi kulit lumpia dengan adonan kocokan telur secukupnya, lalu lipat sesuai selera

Panaskan minyak lalu goreng martabak telur sosis hingga kulit berubah warna kecoklatan. Tiriskan

Makanan ringan yang mudah untuk dibuat dan rasanya enak

Buah

butir

Ayam

Minyak

Kaldu

Jamur

Martabak Telur Sosis

Iris halus bawang merah, daun lokio dan cabe rawit.

Campur tepung beras, garam dan lada bubuk tambahkan air secukupnya aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya masukkan telur, kocok hingga rata.

Setelah itu masukkan cabe rawit dan lokio aduk kembali hingga tercampur rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak cukup panas masukkan telur goreng hingga matang.

Balik dan goreng hingga kedua sisi matang sempurna.

Simpel dan enak. Pas untuk menu tanggal tua!

Cabe

Telur Dadar ala Rumahan

Rebus telur hingga matang, kemudian angkat dan tiriskan, lalu kupas sisihkan.

Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum dan matang.

Masukkan ayam yang sudah di potong-potong dan di cuci bersih,aduk rata dan masak hingga berubah warna.

Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir,aduk rata dan masak hingga ayam matang dan empuk.

Setelah ayam empuk, masukkan telur yang sudah di rebus tadi.

Masak hingga matang dan bumbu meresap, lalu tes rasa kemudian matikan api.

Untuk cabe nya boleh sesuai selera ya 👌

Bumbu Halus :

Ayam Telur Masak Bumbu Pedas

Pindahkan semua bahan ke dalam wajan, lalu beri air hingga semua bahan terendam. Tambahkan kaldu bubuk non MSG.

Masak dengan api kecil hingga semua bahan empuk dan air menyusut. Matikan api.

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Cocok untuk bayi yang sudah mulai mengenal makanan dengan sedikit ber texture. Buburnya tidak di blender sampai halus banget. Masih ada texture nasinya.

Alat & Perlengkapan

Buncis

Nasi

Tahu

MPASI 8+ Bubur Nasi Tahu Wortel

Bekel tahu , lalu tambahkan telur dan udang cincang

Bumbui dengan penyedap, garam, gula, kaldu jamur dan merica. Aduk rata

Masukan ke dalam loyang kukus. Beri toping sosis di atas nya. Alasi dasar loyang dengan baking paper supaya mudah saat mengeluarkan adonan tahu setelah di kukus

Kukus selama 20 menit. Setelah itu Keluarkan dari loyang kukusan, biarkan supaya adonan set. Lalu potong kotak

Cemilan sehat saat berbuka puasa.

Recook dr mba Desy Tri Wahyuningsih. Terima kasih mba🤗

Tahu Fantasi Udang

Masak jelly plain tambahkan pewarna pandan 2 tetes.

Kemudian didihkan air, lalu masukan 1 tetes perasa pandan, masukan sago pearl, masak 30 menit, matikan api tutup panci.

Tuang susu evaporasi, tambahkan susu kental manis, aduk aduk.

Masukan daging kelapa, jelly, dan sago pearl, buko pandan siap disajikan.

Ini dessert enak banget, yukk di cobain🥰!

Bubuk Jelly

Daun Pandan

Kelapa

Buko Pandan

Kukus pisang kepok selama 15 menit, angkat, buang kulitnya, lalu lumatkan pisang dengan menggunakan garpu.

Tambahkan gula pasir, tepung terigu dan keju parut, aduk rata, simpan di dalam kulkas sekitar 15 menit.

Olesi tangan dengan minyak goreng, lalu ambil adonan pisang secukupnya, pipihkan, lalu beri potongan cokelat dcc, lalu bulatkan, lakukan hingga adonan habis.

Celupkan banana bomb ke dalam adonan pencelup, angkat lalu gulingkan ke dalam tepung roti.

Lau simpan di dalam kulkas minimal 30 menit, agar tepung roti menempel sempurna.

Goreng banana bomb dengan api sedang, goreng hingga matang, angkat lalu sajikan.

Cemilan dari pisang kepok kuning yang sudah matang sekali.

 Bahan Isian

Tepung Pelapis :

Adona Pencelup :

Cokelat

Pisang

Tepung Terigu

Banana Bomb

Kupas melon, bersihkan tepian buah belimbing, cuci bersih lalu potong-potong.

Masukkan melon dan belimbing ke dalam blender.

Proses blender hingga halus. Tuang ke dalam gelas lalu sajikan.

Belimbing

Madu

Melon

Jus Melon Belimbing

Cuci tulangan ayam, usahakan bagian darah yg disela sela dibuang supaya tidak amis kaldunya.

Rebus air 1 panci (1800ml) sampai benar benar mendidih baru masukkan tulangan ayam dan saya.

Masukkan bumbu halus dan bumbu aromatik kedalam rebusan tulang, masak 30 menit sampai tulang empuk  berlalu dan bumbu wangi sedap, bumbui icip koreksi rasa.

Tata kondimen di mangkok secukupnya, siram kuah soto, beri kondimen....sajikan dengan sambal dan nasi putih.

Pak su kolesterol agak meronta,jadi kalo masak sebisa mungkin ngurangin penggunaan  minyak minyak an,masih pakai sih tapi tidak terlalu,soto ini seger...no santan, bumbu tanpa ditumis....minyak alami dari kaldu tulangan....yuk dicoba!

Pelengkap

Soto Bening Seger

Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, garam dan kaldu bubuk.

Sisir jagung tipis-tipis. Dalam wadah lain, masukkan terigu dan air, aduk rata.
Tuang terigu dan bumbu halus ke dalam jagung manis lalu aduk rata.

Pecahkan telur, masukkan juga irisan daun bawang, kocok dengan garpu.

Panaskan wajan, beri secukupnya minyak. Tuang setengah bagian adonan omelette .

Beri irisan sosis di atasnya lalu tutup. Masak dengan api kecil supaya matang merata.
Balik sebentar kalau bagian bawah sudah kecoklatan. Angkat kalau sudah matang, goreng sisa adonan.

Jagung

Omelette Jagung Sosis

Cuci bersih ayam, kemudian rebus sampai mengeluarkan buih-buih. Setelah itu buang air rebusannya.

Tambahkan 2,5 liter air bersih rebus kembali sampai matang.

Tumis bumbu halus, lengkuas, serai dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan daun bawang tumis sebentar sampai layu.

Masukkan bumbu yang sudah ditumis dan daun salam kedalam air rebusan ayam kemudian bumbui dengan garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk.

Angkat ayam yang sudah direbus tadi kemudian goreng hingga matang.

Sajikan soto dengan bahan pelengkap sesuai dengan selera.

Seger cocok buat makan siang bersama keluarga di rumah.

Bumbu Halus:

Bahan Cemplung:

Daun Bawang

Ketumbar

Soto Ayam Kuah Bening

Rebus sayap ayam dan buang buih kotorannya.

Beri garam, kaldu dan gula pasir cek rasa.

Masak sampai kuah mendidih. Tambahkan daun seledri, tomat iris dan taburi bawang merah goreng. Angkat dan hidangkan.

Resep Gulai Nangka Khas Padang #JagoMasakMinggu8Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gulai Nangka Khas Padang #JagoMasakMinggu8Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait