Aisah
5.0
(1 Rating)
Gulai nangka muda campur kacang panjang,tahu tempe dan cabe hijau. Rasanya pedas,gurih,manis cocok buat sarapan sama nasi ataupun lontong yummy..
Blender
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih tewel lalu rebus bersama kacang panjang hingga empuk.
Langkah 2
Siapkan bumbu yang sudah di blender hingga halus. Iris cabe serong cabe hijau.
Langkah 3
Tumis bumbu halus dengan ditambahkan daun salam, masak bumbu hingga matang tanak. Lalu tambahkan irisan cabe hijau. Aduk rata.
Langkah 4
Masukan air, sayur nangka muda dan kacang panjang, tahu, tempe yang sudah digoreng, aduk rata.
Langkah 5
Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula dan santan. Aduk hingga bumbu merata, koreksi rasanya. Masak sampai kuah mendidih lalu matikan api dan siap dihidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement