Campur semua bahan kecuali margarin dan garam. Uleni hingga setengah kalis, kemudian tambahkan margarin dan garam, uleni kembali hingga kalis elastis

Langkah 1

Bulatkan, tutup, kemudian diamkan selama 1 jam atau hingga mengembang 2x lipat

Langkah 2

Setelah mengembang, kempeskan adonan, kemudian bagi menjadi dua, bulatkan. Istirahatkan selama 10 menit

Langkah 3

Ambil satu bulatan, pipihkan membentuk persegi dengan menggunakan rolling pin

Langkah 4

Gulung sisi atas dan bawah hingga bertemu ditengah, cubit-cubit untuk menutup dan rapikan

Langkah 5

Taruh dalam loyang dengan posisi yang dicubit tadi berada di bawah. Diamkan hingga mengembang 2x lipat

Langkah 6

Sesaat sebelum dipanggang, taburi dengan tepung terigu

Langkah 7

Buat guratan menggunakan silet atau pisau yang tajam

Langkah 8

Panggang selama 25 menit atau hingg matang, sesuaikan dengan oven masing-masing

Langkah 9

Roti yang kalo dilihat tampak keras namun sebetulnya dalamnya sangat empuk. Penyajiannya bisa dipotong slice seperti roti tawar, dioles selai atau bisa dijadikan sandwich, sangat cocok untuk sarapan

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Margarin

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Mirukuhasu / Milk Heart Bread

Rebus air hingga mendidih, buka kantong teh masukkan ke dalam air mendidih.

Rebus teh hingga mendidih sekali, matikan api.

Campur kuning telur, gula dan vanili bubuk.

Kocok menggunakan mixer whisk sebentar hingga mengambang.

Tambahkan perasan jeruk nipis, boleh diaduk sebentar jangan terlalu mengaduknya agar busa telur tidak hilang.

Beri taburan gula aren bubuk di atasnya. Teh Talua siap diminum selagi hangat.

Minuman Khas Palembang Sumatera Barat satu ini sangatlah unik, dimana kocokan telur dicampur dengan teh memiliki sensasi rasa yang gurih dan membuat stamina tubuh kita balik fit lagi. Saya tambahkan gula aren sebagai granola di atas Teh Taluanya. Yuk dicoba bikin stamina tubuh kita kembali bugar.

Gula Merah

Jahe

Jeruk Nipis

Telur

Teh Talua Gula Aren #EkstraPoin17an

Bumbui sayap ayam dengan bumbu ikan goreng.

Kemudian goreng sayap ayam sampai matang, angkat dan tiriskan.

Panaskan margarin atau mentega, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Tuang air dan tambahkan kecap manis, saus tiram dan saus tomat.

Setelah mendidih masukkan sayap ayam goreng.

Bumbui dengan garam, lada bubuk gula pasir dan kaldu jamur, masak sebentar sampai meresap, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu spesial untuk makan bersama keluarga, rasanya enak dan cara membuatnya pun juga mudah sekali.

Ayam

Bawang Bombay

Bawang Putih

Kecap Manis

Saus Tiram

Tomat

Sayap Ayam Mentega

Masak bahan A hingga keju meleleh. Panaskan oven 170°c.

Masukkan Tepung terigu, maizena yang sudah diayak kedalam bahan A.

Masukkan kuning telur sambil diaduk terus, sampai tidak bergerindil.

Mixer bahan C hingga soft peak. Bila diangkat ujung cream melengkung.

Campurkan ⅓ meringue ke dalam pasta keju. Aduk balik. Lakukan hingga meringue habis. Tuangkan ke dalam cetakan yang dialasi kertas roti. Pastikan loyang tidak bocor.

Oven dengan metode waterbath. oven ±90menit. Jika mau bagian atas lebih coklat. Gunakan api atas 5 menit terakhir.

JCC yang lagi viral, sekarang bisa bikin dirumah. Ngeju dan lembut.

Keju

Tepung

Japanese Cheese Cake #JagoMasakMinggu2Periode2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih bebek, kucuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu bilas hingga bersih. Rebus bebek dengan serai dan daun salam hingga empuk, buang air rebusannya.

Rebus lagi bebek dengan air secukupnya, masukkan wortel dan kentang, aduk rata.

Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis kedalam panci rebusan bebek dan kayu manis, aduk hingga rata.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada dan gula pasir secukupnya, aduk rata dan koreksi rasa. Setelah wortel dan kentang empuk, masukkan kol, masak sebentar. Terakhir masukkan daun bawang dan seledri, aduk rata dan matikan api. Sajikan.

Daun Bawang

Kembang Kol

Seledri

Serai

Wortel

Sup Bebek

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong ayam tambahkan perasan jeruk nipis kemudian bilas sampai bersih.

Masukkan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, serai dan ketumbar kedalam blender tambahkan 200 ml air.

Tambahkan sisa air kemudian tambahkan garam dan gula pasir aduk rata kemudian tambahkan daun salam.

Rebus sampai ayam matang dan air menyusut.

Goreng ayam hingga kecoklatan, setelah itu angkat dan tiriskan.

Saring bumbu rempah dan goreng hingga kecoklatan.

Selanjutnya angkat dan tiriskan, peras supaya minyaknya tidak terlalu banyak.

Halal

Bawang Merah

Ayam Goreng Rempah

Tumis bawang putih yang sudah di cincang sampai harum.

Perpaduan ikan tuna dan keju rasanya enak juga loh

Hai mba...setor recook nasgornya ya... Enak banget...makasih banyak resepnya..🙏🙏

#RecookYummy

Ikan Tuna

Nasi

Nasi Goreng Tuna Cheese

Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan daun salam.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, merica, saus tiram,kecap manis, gula merah dan air asam Jawa.

Olesi ayam dengan madu, masak sampai ke dua sisi ayam matang, siap di sajikan.

Yummy, menu favorit keluarga, bisa di nikmati dengan sambal

Bumbu halus

Daun Salam

Madu

Ayam Bakar Madu

Cuci bersih ayam, lalu baluri dengan air perasan jeruk nipis, biarkan selama 20 menit. Lalu bilas kembali. Sisihkan.

Rebus air, bumbu halus dan bumbu cemplung. Rebus hingga mendidih.

Masukkan ayam, rebus kembali hingga mendidih. Masak hingga kuahnya menyusut.

Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga kuning kecoklatan.

Angkat dan tiriskan, siap disajikan dengan sambal.

Rasanya enak banget, wangi rempah dan gurih.

Bumbu Halus :

Bumbu Cemplung :

Pelengkap :

Sayap Goreng Gurih Bumbu Kuning

Potong ayam kecil-kecil. Rebus sebentar saja, lalu buang air rebusannya.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih cincang sampai harum lalu masukkan cabe merah besar. Jika suka pedas tambahkan cabe rawit.

Bumbui kecap asin, saus tiram, kaldu jamur, gula dan lada bubuk. Aduk rata. Kecilkan api dan biarkan sampai bumbu meresap dan airnya menyusut.

Cabe

Tumis Ayam Praktis

Campur tepung terigu, gula halus, ragi instan dan susu bubuk.

Tuang air sambil diuleni hingga setengah kalis.

Masukkan mentega dan garam, uleni adonan hingga kalis elastis.

Tutup dan diamkan adonan selama 1 jam atau hingga mengembang 2x lipat.

Bagi adonan jadi 12 buah, ambil satu buah adonan dan pipihkan, lalu letakkan potongan pisang dan tutup rapat hingga rapi.

Tata di loyang yang sudah ditaburi sedikit tepung, tutup dan diamkan lagi sekitar 15-20 menit.

Goreng dengan api kecil hingga matang, angkat dan tiriskan.

Di Kalimantan roti goreng disebut Untuk Untuk.

Gula

Pisang

Untuk Untuk Isi Pisang

Bersihkan udang, goreng sebentar. Angkat dan tiriskan.

Tambahkan seasoning dan petai. Aduk kembali, masak sebentar. Sajikan.

Menguras isi kulkas untuk makan siang, sebelum food prep kembali...

Bahan bumbu halus

Cumi

Petai

Udang

Balado Cumi Udang Petai

Tumis bumbu kuning dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan sedikit air, beri garam dan gula pasir juga penyedap bila suka.

Masukkan ayam yang sudah di suwir, masak sampai bumbu meresap.

Rasa rempah berpadu dgn wanginya aroma kemangi bikin nambah terus

Daun Kemangi

Ayam Suwir Kemangi

Iris bawang merah dan bawang putih, panaskan sedikit minyak kemudian tumis sampai harum.

Masukkan ayam, aduk rata sampai ayam berubah warna.

Masukkan santan, gula,garam dan kaldu,masak sampai mendidih dan meresap.

Terakhir masukkan cabe, tomat dan belimbing wuluh, biarkan mendidih 10 menit kemudian matikan api, dan sajikan.

Olahan Ayam bersantan dengan rasa asam pedas yang menyegarkan. Membuat orang yang mencobanya langsung jatuh hati sama olahan khas pulau Jawa ini. Resep ini saya recook dari yummy, dan asli enak, simpel bikinnya. Ya iyalah kan masak itu mudah.

Hai mba setor recooknya ya.. 

Awal" belajar masak, garang asem itu menu yg cukup sering aku coba . . Karena simpel bumbunya di iris iris aja terus di kukus.. hihi tapi sekarang praktis banget dengan resep ini cukup tumis aja.. tp disini aku skip santanya ya mba.. 

Makasii resepnya.. 
#JagoMasakFebruari

Lengkuas

Santan

Garang Asem #JelajahTengah

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih.

Tumis bumbu hingga harum, tambahkan daun salam, merica bubuk, pala bubuk, ketumbar bubuk, jahe, daun salam, sereh dan lengkuas.

Masukan ayam, tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, aduk hingga rata.

Tambahkan 1 gelas air, lalu masak hingga ayam matang dan air mengering, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Olahan ayam dengan cita rasa pedas gurih yang enak rasanya.

Bumbu-Bumbu

Ayam Rica-rica

Giling cabe ijo dan rawit lalu beri garam.

Jangan lupa beri sedikit irisan jeruk nipis.

Lalu kemudian giling juga bawang merah dan bawang putih.

Kemudian goreng juga petai nya, boleh dengan kulit atau di kupas kulitnya. Sesuai selera.

Lalu masak cabe yang udah kita giling tadi, jangan lupa beri garam dan penyedap.

Setelah cabe masak, lalu masukkan ikan asin dan petai yang sudah kita goreng tadi. Lalu aduk dan sajikan.

Aku cinta banget sama ikan asin, apalagi di sambal ijo🤤

Ikan

Ikan Asin Sambal Ijo

Siapkan wadah, masukkan telur, daun bawang, cabe merah, garam, gula, kaldu bubuk dan lada. Kocok hingga tercampur rata.

Masukkan adonan telur, aduk orak arik. Matikan api.

Ambil satu lembar kulit lumpia. Beri satu sendok makan tumisan telur.

Bentuk seperti amplop, beri perekat pada setiap ujung lapisan. Lakukan hingga semua bahan habis.

Panaskan minyak, goreng hingga kuning kecoklatan.

Camilan favorit keluarga.
Bikinnya mudah dan praktis.

Resep Gulai Pucuk Pakis dan Tempe #JagoMasakMinggu3Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait