Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus mie dalam air mendidih hingga mengembang, angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 2

Lalu masukkan cabe merah dan cabe rawit. Tumis hingga layu.

Langkah 3

Masukkan 50 ml air, masak hingga mendidih.

Langkah 4

Kemudian masukkan bayam, tumis hingga bayam matang dan air menyusut.

Langkah 5

Setelah itu masukkan mie, kaldu jamur, lada bubuk, saus tiram, kecap manis, dan garam. Aduk rata.

Langkah 6

Langkah 7

Pindahkan mie goreng ke piring dan sajikan hangat.

Langkah 8

Enak, pedas, manis, dan gurih. Selamat mencoba.

Bahan Utama

Bayam

Cabe

Mie Goreng Bayam

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ulek bawang merah, bawang putih, terasi, dan cabe rawit.

Panaskan minyak goreng. Beri minyak wijen, masukkan bumbu ulek dan aduk merata.

Masukkan wortel dan sawi putih. tambahkan kecap asin, saos kedelai. Aduk merata hingga matang dan siap disajikan.

Buat nasi goreng terasi dengan perpaduan sayuran.

Bumbu Ulek :

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Asin

Minyak Wijen

Nasi

Sawi

Wortel

Nasi Goreng Terasi Sayur Pedas

Siangi bayan, petik daunnya, rendam dalam air garam lalu bilas, lakukan yang sama dengan kemangi.

Potong gambas dan iris tebal 1 cm, rendam air garam.

Masukkan bakso, tambahkan garam dan gula, aduk rata, koreksi rasa, matikan kompor, terakhir masukkan kemangi, aduk rata, siap disajikan.

Segar dan sehat, ditambahkan bakso supaya bisa jadi menu lauk sekalian untuk si kecil.

Bakso

Sayur Bening Bayam Gambas

Tambahkan garam, gula,merica dan penyedap.

Masak sampai semua matang, icip-icip rasanya dan sajikan.

Halal

Sayur Bening Bayam Waluh

Cuci ikan kembung, lalu goreng matang. Suwir ikan kembung.

Potong sesuai selera untuk batang bunga bawang.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih hingga harum, lalu masukkan cabe dan lengkuas.

Masukkan irisan batang bawang, aduk rata. Beri air dan bumbu.

Masukkan ikan kembung, aduk rata. Beri tomat hijau dan cabe rawit hijau. Test rasa.

Ada sisa ikan kembung di kulkas, cuslah masak yang sat set buat sarapan. Nikmat banget di makan dengan nasi hangat.

Bumbu

Ikan

Oseng Ikan Kembung Bunga Bawang

Aduk bahan A, kuning telur, minyak sayur, santan, essen coklat,maizena, tepung terigu dan coklat bubuk dengan whisk hingga licin dan tidak bergerindil.

Kocok bahan B, putih telur, garam, air jeruk nipis hingga berbusa. Masukkan gula pasir secara bertahap 3x hingga stiff peak/kaku.

Masukkan putih telur bertahap 3x ke dalam adonan A, pakai Spatula dengan teknik aduk balik hingga homogen.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper.
Panggang dalam suhu 170° selama kurang lebih 45 menit dengan tekhnik Au Bain Marie (loyang utama dialasi loyang lain yang berukuran lebih besar dengan diisi air setinggi 1.5cm). Jangan lupa tes tusuk.

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Gula

Mentega

Santan

Tepung

Ogura Chocolate Lembut #JagoMasakMinggu2Periode2

Potong tofu dengan agak tebal, kemudian goreng hingga terbentuk lapisan coklat di bagian luar. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang dan bombay yg sudah diiris hingga harum.

Masukkan bakso dan ayam yang sudah dipotong sesuai selera, masak hingga matang.

Kemudian masukkan wortel, jagung, brokoli dan batang pokcoy yang sudah dipotong. Masak hingga sayuran layu.

Beri bumbu yaitu saus tiram, gula, garam, merica, kaldu ayam bubuk. Aduk rata, biarkan meresap.

Masukkan daun pokcoy dan jamur kuping. Aduk rata, masak hingga semua sayuran matang sempurna.

Koreksi rasa, setelah pas beri larutan maizena dengan melarutkan tepung maizena dan air. Tuang larutan, aduk rata biarkan hingga mendidih dan mengental.

Terakhir masukkan tofu yang sudah digoreng. Aduk perlahan. Sajikan.

Menu sehat yang cocok untuk hidangan keluarga.

Tofu

Buah

Bombay

Jamur

Brokoli

Jagung

Saus

Tiram

Garam

Merica

Kaldu

Maizena

Minyak

Sapo Tahu Ayam Sayur

Masukkan bumbu halus yaitu duo cabai dan duo bawang, tumis hingga harum.

Setelah air sedikit menyusut masukkan daun jeruk.

Masukkan udang, aduk rata hingga sedikit berubah warna.

Daun Jeruk

Udang

Udang Bumbu Merah Daun Jeruk

Masukkan kacang panjang lalau beri air, masukkan tempe.

Beri kecap, gula, garam dan saos tiram, masak hingga kematangan yang diinginkan, koreksi rasa dan sajikan.

Kalau pulang ke rumah Mamer seringnya dimasakin ini 😀

Bumbu Rajang

Kacang Panjang

Kecap Manis

Oseng Jangan Kacang

Masukkan setengah ayam, bawang putih, putih telur, sagu, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, es batu, gula, garam, kaldu bubuk, dan lada ke dalam food processor. Cincang hingga halus

Masukkan sisa ayam dan kulit ayam, haluskan sebentar saja (agar serat daging ayam masih terasa saat dimakan)

Pindahkan ke dalam wadah bersih. Masukkan setengah parutan wortel dan daun bawang, aduk rata

Ambil selembar kulit dimsum. Letakkan satu sendok makan adonan, ratakan jangan sampai terlalu pinggir

Kemudian bungkus, lipat seluruh sisi membentuk seperti bunga

Beri parutan wortel di atasnya. Kukus selama 20 menit. Setelah matang, siap disajikan

Jumat, 04.08.23
Dimsum yang terbuat dari ayam. Cara buatnya mudah, rasanya pun sedap. Enak dimakan saat sedang hangat.

Devina Hermawan's recipe

Daun Bawang

Es Batu

Kulit Pangsit

Saus Tiram

Siomay Dimsum Ayam

Rebus air dan gula merah tambah sedikit garam, masak sampai mendidih.

Siapkan piring, haluskan 1 siung bawang putih dan cabe.

Masukkan Kuah dan Kecap manis, aduk rata.

Tata ketupat, tahu, Tempe, tauge, kol dan taburi bawang goreng.

Kacang

Tauge

Tahu Kupat

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan serai dan daun jeruk, tumis sampai matang.

Masukkan tahu, aduk rata, tumis sebentar.

Tuang air kaldu sampai tahu terendam, beri kecap dan bumbu lainnya, aduk rat, masak sampai mendidih, test rasa.

Terakhir masukkan santan instan kental atau fiber creme, aduk rata masak sampai mendidih, matikan api.

Walau tongsengnya bukan pakai daging tapi percayalah rasa tetap sedap.

Cabe Merah Besar

Kemiri

Lengkuas

Tomat

Tongseng Tahu Kulit

Potong tahu pong bagian tengahnya kemudian balik. Ambil bagian dalamnya, sisihkan.

Haluskan semua bahan kecuali tepung tapioka. Bagian dalam tahu pong yang disisihkan tadi juga ikut dihaluskan.

Tuang ke dalam wadah, tambahkan tepung tapioka. Aduk hingga tercampur rata.

Kukus tahu yang sudah diberi isian selama 15 menit.

Biarkan hingga agak dingin kemudian goreng hingga kecoklatan. Sajikan.

Resep ini cocok untuk camilan di rumah dan bisa untuk ide jualan. Cara buatnya juga cukup mudah.

Tepung Tapioka

Tahu Walik Ayam

Cuci ikan bawal, lalu beri sejumput garam dan air perasan jeruk nipis, diamkan sekitar 15 menit.

Lalu goreng ikan bawal hingga setengah matang.

Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan terasi, lalu tumis hingga harum, tambahkan kecap manis, saus tiram dan saus tomat, aduk rata.

Tambahkan garam, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata, angkat.

Oles semua permukaan ikan bawal dengan bumbu yang sudah ditumis, masak hingga matang, angkat lalu beri air perasan jeruk limau, sajikan.

Ikan bawal laut jadi menu favorit karena lembut dan tidak beraroma amis.

Bumbu Ala Jimbaran

Jahe

Kunyit

Terasi

Ikan Bawal Bakar Bumbu ala Jimbaran

Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih sayur dan potong sesuai selera.

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan daun bawang.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan air lalu masukkan potongan wortel, masak hingga matang.

Tambahkan garam,gula,saus tiram dan kaldu jamur, aduk rata.

Masak orak-arik telur pada teflon yang berbeda lalu masukkan bersamaan dengan pokcoy dan sawi putih, masak sayur hingga matang.

Masukkan mie, masak hingga matang sambil koreksi rasa lalu sajikan.

Mie godhog merupakan salah satu menu favoritku apalagi dimakan saat lagi hujan-hujan seperti sekarang..

Mie Godhog #KurCepMakananBerkuah

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Beri air sedikit demi sedikit. Beri saos tiram, kaldu jamur, gula, lada bubuk. Aduk rata. Tes rasanya. Tambahkan garam jika kurang asin. Tumis sebentar saja, matikan kompor.

Cah Tauge Ikan Asin

Cuci brokoli dengan air garam agar semua kotoran keluar.

Kupas bawang merah dan bawang putih, potong ukuran besar saja.

Panaskan minyak, oseng bawang bawangan sampai sedikit layu.

Tambahkan garam, penyedap rasa dan lada. Masak sampai brokoli matang kemudian cek rasa.

Resep Gulai Pucuk Ubi Jengkol #JagoMasakMinggu3Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gulai Pucuk Ubi Jengkol #JagoMasakMinggu3Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif