Gulai Rebung dan Ikan Teri

Resep Gulai Rebung dan Ikan Teri

Sinta Muller

Sinta Muller

5.0

(1 Rating)

Resepnya enak, pedas, gurih dan bikin nagih.

Bahan Utama

250 gram rebung

100 gram ikan Teri

100 ml air

¼ sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

½ sdt gula pasir

35 ml santan instan

Bumbu Halus :

1 butir kemiri

7 buah cabai merah

10 buah cabai rawit

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

30 ml minyak goreng

Advertisement

Cara Membuat

Rebus rebung hingga matang, sisihkan.

Langkah 1

Rebus rebung hingga matang, sisihkan.

Goreng ikan teri hingga cukup matang, angkat lalu tiriskan.

Langkah 2

Goreng ikan teri hingga cukup matang, angkat lalu tiriskan.

Haluskan semua bahan bumbu halus.

Langkah 3

Haluskan semua bahan bumbu halus.

Kemudian tumis bumbu hingga harum dan tanak.

Langkah 4

Kemudian tumis bumbu hingga harum dan tanak.

Masukkan ikan teri, daun salam dan air.

Langkah 5

Masukkan ikan teri, daun salam dan air.

Masukkan semua bumbu rebung dan terakhir santan instan.

Langkah 6

Masukkan semua bumbu rebung dan terakhir santan instan.

Aduk hingga tercampur rata, masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Aduk hingga tercampur rata, masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement