gulai tahu

Step 1

Potong tahu jadi dua, lalu goreng sampai berkulit, tiriskan.

Step 2

Tumis bumbu halus, sereh, daun salam sampai matang.

Step 3

Tuang santan aduk rata, bumbui garam, gula, lada bubuk, dan kaldu bubuk, masak sampai mendidih.

Step 4

Lalu masukan tahu, aduk rata koreksi rasa, masak lagi sampai santan setengah mengental.

Step 5

Terakhir masukan irisan daun bawang. Angkat dan sajikan.