Lumuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan sebentar. Bilas lalu lumuri dengan garam, sisihkan.

Langkah 1

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay.

Langkah 2

Tambahkan cabai kering dan serbuk kari. Aduk rata hingga harum.

Langkah 3

Tuang air secukupnya, tambahkan ebi. Didihkan.

Langkah 4

Masukkan ayam, masak hingga kuah menyusut. Beri saus tiram, garam, gula dan penyedap. Sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu

Ayam

Bawang Bombay

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Jeruk Nipis

Saus Tiram

Ayam Kamheong

Masukkan margarin mix  dan gula mixer hingga gula larut.

Siapkan loyang oles tipis margarin, masukkan adonan ke dalam plastik segi 3 kemudian semprot di atas loyang.

Panggang api atas bawang 170°c selama 15 menit/hingga matang sesuaikan oven masing-masing.

Langkah 6

Snack bekal sekolah. Imut enak sekali hap.

Halal

Margarin

Telur

Tepung

Mini Cookies

Bagi yang kurang suka petai mentah, bisa digoreng dulu kemudian sisihkan.

Potong cabe, tomat dan bawang bawangan. Untuk cabe sebagian dibiarkan utuh.

Tumis percabean sampai layu, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa.

Aduk sampai semua tercampur dan siap disajikan.

Dimakan sama ikan asin sangat cocok.. yuk dibuat!

Bawang Merah

Petai

Petai Goreng Cabe

Keluarkan sarden dari kaleng. Pisahkan kuah dan ikan sardennya.

Haluskan bawang dan cabe. Tumis sampai matang. Beri garam dan kaldu bubuk.

Masukkan kuah sarden. Aduk merata lalu tuang ikan sarden.

Langkah 7

Ikan

Kentang

Sarden Tumis Kentang

Rebus / kukus ubi hingga empuk. Haluskan selagi panas dengan garpu. Sisihkan hingga dingin.

Campurkan terigu, susu, gula, ubi, ragi dan telur, aduk rata.

Tambahkan air secara bertahap sambil diuleni hingga rata. Tambahkan margarin dan garam.

Uleni dengan mixer spiral hingga kalis (15 menit). Bulatkan adonan dan taburi tipis terigu.

Tutup adonan dan istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang.

Kempiskan adonan, timbang seberat 40 gr, bulatkan. Pipihkan adonan, isi dengan bahan isian, bentuk sesuai selera.

Diamkan roti selama 40 menit hingga mengembang. Olesi dengan bahan olesan dan taburi toping.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing - masing.

Langkah 8

Roti lembut dan empuk dari ubi ungu dengan isian cokelat, kelapa, dan gula.

Bahan Isi :

Bahan Olesan :

Roti Ubi Ungu

Tambahkan telur, daun bawang, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Ambil selembar kulit lumpia, beri setengah sdm adonan tahu telur.

Lipat ujung nya kemudian gulung, lakukan sampai selesai.

Goreng di minyak panas sampai kering keemasan, tiriskan.

Dimakan dengan cabe rawit enak dicocol saus sambal enak.

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Lada

Tahu

Martabak Tahu Telur Daun Bawang

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Beri garam, kecap manis, saus tiram dan sambal rawit, aduk rata, koreksi rasa.

Suwir-suwir ayam bakar, pisahkan dari tulang.

Masukkan suwiran ayam bakar pada nasi goreng, aduk dan masak hingga matang.

Memanfaatkan makanan yang ada di meja makan.

Kecap Manis

Nasi

Nasi Goreng Pedas Ayam Bakar

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Siapkan nasi pisahkan kuning dan putih telur, balurkan kuning telur pada nasi yang akan digoreng.

Masukkan nasi yang telah dibalur kuning telur, tumis sebentar.

Masukkan irisan wortel dan kol, tambahkan saus black pepper, kecap inggris, kaldu udang, penyedap rasa, gula dan garam lalu tumis hingga tercampur merata.

Gurih dan lezat, enak banget untuk menu sarapan..

Nasi Goreng Kuning Balur Telur

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tempe

Mie Kuah

Mie Kuah Creamy

Mie Kuah Spesial

Mie Kuah Sawi

Mie Kuah Sosis

Mie Kuah Pokcoy

Mie Kuah Ayam

Mie Kuah Kencur

Mie Kuah Nyemek

Campur bahan ubi, trigu, gula, dan garam aduk rata.

Bentuk adonan ubi lonjong memanjang atau bentuk sesuai selera.

Gulingkan di atas tepung panir hingga terbalut merata.

Panaskan minyak secukupnya, goreng ubi hingga matang api sedang cenderung kecil, angkat dan tiriskan di atas tisu agar minyak terserap. Setelah dingin beri toping coklat di atasnya.

Cokelat

Nuget Stik Ubi Ungu

Goreng dahulu jengkol yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong, jangan terlalu tipis yah karena ga pulen.

Lalu haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, tomat dan terasi.

Tumis semua bumbu jangan lupa tambahan garam, gula dan penyedap rasa, tumis hingga harum dan sampai keluar minyaknya.

Setelah harum tambahan sedikit air dan masukan jengkol yang sudah digoreng tadi, masak hingga air mengering dan rasakan apa sudah pas bumbunya.

Setelah kering, angkat dan hidangkan, ini tuh enak banget dimakan sama nasi panas.

Cabe Merah Besar

Kemiri

Terasi

Tomat

Jengkol Dicabein

Marinasi Ikan dan biarkan -+ 15menit sampai bumbu meresap

Goreng ikan sampai kering, kemudian sisihkan

Tumis bumbu halus dan tambahkan daun salam, serai, dan lengkuas. Tumis sampai harum dan matang

Tambahkan gula, garam, dan lada aduk rata

Setelah bumbu matang, masukkan semua bahan bahan yang dirajang, aduk rata

Siapkan ikan di piring lalu siram dengan bumbu pesmol

Rasanya mantep bgttt bumbu rempahnya nampol

Alat & Perlengkapan

Kunyit

Ketumbar

Jahe

butir

Lengkuas

Serai

Salam

Buah

Belimbing

Sayur

Cabai

Rawit

Kemangi

Minyak

Pesmol Ikan Kerapu

Siapkan sosis, potong menjadi 2 bagian. Lalu tusuk dengan tusuk sate.

Campurkan tepung maizena, tepung bumbu, lada dan garam. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai dirasa tekstur mengental.

Baluri sosis dengan adonan tepung, lalu tempelkan kentang secara perlahan. Apabila lepas tempelkan lagi dengan adonan.

Goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan, sajikan dengan saos sambal dan mayonaise

Sosis

Tepung Maizena

Tokkebi Potato Hotdog #JagoMasakMinggu4Periode2

Shakshuka Makanan Timur Tengah

Tahu Tepo Khas Ngawi

Mendol Khas Malang

Gepuk Khas Sunda

Tumis Keumamah Khas Aceh #MENUTANGGALTUA

Sambal Penja Khas Palu

Tips Vakum Makanan Tanpa Mesin #TipsAndalan

Bolani khas Afghanistan

Los Talos Khas Palembang #JagoMasakMinggu9Periode2

Pindang Ikan Salai Khas Palembang

Pindang Iga Sapi Khas Palembang

Ayam Sepit Khas Jambi

Tambahkan telur kocok dan susu cair, lalu aduk rata. Diamkan 6-8 jam

Setelah itu beri ragi, uleni selama 5 menit

Beri margarin dan garam, ulen kembali hingga kalis (sekitar 8-10 menit)

Bagi menjadi 11 bagian, bulat-bulatkan, lalu letakkan di cup. Beri saus spaghetti

Tambahkan topping sosis, lalu diamkan selama 45 menit

Panggang dalam oven sampai matang (tergantung oven masing-masing)

Sesaat setelah matang olesi langsung dengan margarin supaya bagian atas tidak kering

Tunggu dingin hias dengan mayones, lalu bungkus plastik supaya tetap empuk

Langkah 9

Basicnya  sweet bread, tapi ini sekali proofing saja menggunakan metode autolisis.
Request anak lanang dari kapan hari, mamak baru eksekusi  sekarang dan dia dengan riang gembira bantuin, dari mulai buletin, topping, sampe oles margarin. Bener-bener sepengen itu.

Topping

Mayonaise

Ragi

Tepung Terigu

Sausage Bread

Campurkan daging ayam, bawang putih, telur, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir.

Campurkan dengan tepung terigu dan tepung tapioka. Aduk rata dan simpan di kulkas minimal 1 jam.

Goreng ayam di minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang bombai dengan margarin hingga harum dan layu.

Tambahkan gula palem, perasan jeruk lemon, air, dan garam. Aduk rata.

Tambahkan irisan jeruk lemon dan larutan tepung maizena. Aduk merata.

Masukkan ayam yang telah di goreng, aduk merata dengan saus lalu matikan kompor. Ayam saus lemon siap disajikan.

Mencoba olahan ayam yang berbeda, rasanya gurih, manis, dan asam. Cocok dimakan dengan nasi hangat.

Bahan Saus Lemon

Lemon

Ayam Saus Lemon

Rendam biji selasih dengan air hangat sampai mengembang.

Cuci bersih jeruk nipis kemudian iris tipis.

Siapkan wadah. Masukkan pepaya, jeruk nipis, nata de coco, biji selasih dan air dingin. Aduk rata, dan tambahkan madu.Kemudian  aduk rata lagi dan icip rasa, lalu sajikan

Resep Gulai Tahu Kacang Panjang

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gulai Tahu Kacang Panjang

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait