Advertisement
Gulai Tahu Kulit Krimer
Ayu Putri Irianto
5.0
(1 Rating)
Enak banget.
Bahan Utama
10 buah tahu, potong jadi dua
1 buah tomat, belah empat
6 buah cabe rawit utuh
700 ml air
6 sdm krimer bubuk
1 buah serai, geprek
2 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
3 cm lengkuas, geprek
Gula pasir secukupnya
Garam secukupnya
Kaldu ayam bubuk secukupnya
5 sdm minyak, untuk menumis
Minyak secukupnya, untuk menggoreng tahu
Bumnu Halus :
7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 buah kemiri, sangrai
3 buah cabe keriting
½ sdt kunyit bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
½ sdt lada bubuk
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Potong tahu jadi dua, lalu goreng sampai berkulit.
Langkah 2
Siapkan bahan bumbu lalu haluskan, kecuali rempah.
Langkah 3
Tumis bumbu halus dan rempah dengan sedikit minyak goreng sampai harum dan matang.
Langkah 4
Masukkan air.
Langkah 5
Lalu tambahkan krimer bubuk, aduk rata, biarkan mendidih.
Langkah 6
Masukkan tahu, bumbui gula, garam, dan kaldu ayam bubuk.
Langkah 7
Masukkan tomat dan cabe rawit, masak sampai matang mendidih.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement