Gulai Tauco Ikan Kembung

Resep Gulai Tauco Ikan Kembung

Bunda Aqlan

Bunda Aqlan

5.0

(1 Rating)

Gulai Tauco Ikan Kembung ini enak, apalagi dinikmati dengan nasi hangat.

Bahan Utama

3 ekor ikan kembung

1 bungkus tauco

5 buah cabe merah

5 buah cabe rawit

800 ml santan

1 sdt kaldu bubuk

Secukupnya garam

1/2 bagian jeruk nipis

3 batang kacang panjang

1 batang serai

Bumbu halus

3 siung bawang putih

3 siung bawang merah

4 buah cabe merah

2 butir kemiri

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan ikan kembung. Cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis.

Langkah 1

Siapkan ikan kembung. Cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis.

Goreng ikan kembung setengah matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Goreng ikan kembung setengah matang, angkat dan tiriskan.

Iris kacang panjang dan cuci bersih.

Langkah 3

Iris kacang panjang dan cuci bersih.

Iris juga cabe merah dan cabe hijau.

Langkah 4

Iris juga cabe merah dan cabe hijau.

Haluskan bumbu kemudian tumis dengan serai.

Langkah 5

Haluskan bumbu kemudian tumis dengan serai.

Tambahkan santan dan tauco. Beri kaldu dan garam.

Langkah 6

Tambahkan santan dan tauco. Beri kaldu dan garam.

Masukkan ikan kembung dan kacang panjang.

Langkah 7

Masukkan ikan kembung dan kacang panjang.

Tambahkan daun salam, dan irisan cabe. Masak hingga matang.

Langkah 8

Tambahkan daun salam, dan irisan cabe. Masak hingga matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement