Gulai Telur Bumbu Kuning

Resep Gulai Telur Bumbu Kuning

Hemi Chanel

Hemi Chanel

5.0

(2 Rating)

Gulai telur ini cocok untuk tambahan makan sama nasi hangat.

Bahan Utama

1/2 kg telur ayam

7 siung bawang putih

7 siung bawang merah

7 buah cabai rawit

1 ruas kunyit

1 ruas laos

1 ruas serai

1 lembar daun salam

Bahan Tambahan :

200 ml air

1 sachet santan instan

7 buah cabai rawit, untuk taburan

Garam, gula dan penyedap rasa secukupnya

1/2 sdm ketumbar

3 buah kemiri

Cara Membuat

Rebus telur hingga matang.

Langkah 1

Rebus telur hingga matang.

Haluskan semua bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai rawit, ketumbar, kemiri dan kunyit.

Langkah 2

Haluskan semua bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai rawit, ketumbar, kemiri dan kunyit.

Tumis bumbu yang sudah di haluskan. Masukkan serai, daun salam dan laos, tumis hingga harum.

Langkah 3

Tumis bumbu yang sudah di haluskan. Masukkan serai, daun salam dan laos, tumis hingga harum.

Masukkan air dan telur masak sampai bumbu meresap.

Langkah 4

Masukkan air dan telur masak sampai bumbu meresap.

Masukkan cabai rawit.

Langkah 5

Masukkan cabai rawit.

Beri garam, gula dan penyedap rasa secukupnya.

Langkah 6

Beri garam, gula dan penyedap rasa secukupnya.

Masukkan satu sachet santan instan dan aduk. Tunggu sampai bumbu meresap dan matang. Siap disajikan.

Langkah 7

Masukkan satu sachet santan instan dan aduk. Tunggu sampai bumbu meresap dan matang. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait