Gulai Telur Buncis

Resep Gulai Telur Buncis

Gliantika

Gliantika

5.0

(1 Rating)

Enak & kesukaan keluarga. Recook dari "Susi Faniati"

Bahan Utama

6 butir telur

100 gram buncis

12 buah bakso, potong dua

2 cm lengkuas, geprek

2 lembar daun salam

500 ml santan kental

1 sdt gula

1 sachet kaldu bubuk

Secukupnya garam

8 buah cabe rawit utuh

½ papan tempe, potong

200 ml santan encer

Bumbu Halus :

2 siung bawang putih

3 siung bawang merah

8 buah cabe merah

1 butir kemiri

1 cm kunyit

Advertisement

Cara Membuat

Rebus telur, kupas & sisihkan

Langkah 1

Rebus telur, kupas & sisihkan

Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan lengkuas & daun salam

Langkah 2

Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan lengkuas & daun salam

Tuang santan encer. Aduk

Langkah 3

Tuang santan encer. Aduk

Masukkan telur, buncis, tempe & bakso. Aduk rata, masak sampai semua matang

Langkah 4

Masukkan telur, buncis, tempe & bakso. Aduk rata, masak sampai semua matang

Masukkan cabe rawit utuh

Langkah 5

Masukkan cabe rawit utuh

Tuang santan kental. Aduk terus & masak hingga mendidih. Tambahkan garam,  kaldu bubuk & gula. Aduk & koreksi rasa. Siap dinikmati

Langkah 6

Tuang santan kental. Aduk terus & masak hingga mendidih. Tambahkan garam, kaldu bubuk & gula. Aduk & koreksi rasa. Siap dinikmati

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement