Potong-potong sayuran sesuai selera, cuci bersih, tiriskan.

Langkah 1

Rebus ayam bersama bawang putih yang sudah dihaluskan hingga mendidih.

Langkah 2

Masukkan kentang dan wortel, kecilkan api, biarkan sayuran empuk dan sari kaldunya keluar (slow cook).

Langkah 3

Bumbui dengan kaldu jamur dan garam, koreksi rasa, masukkan irisan daun bawang dan tomat, masak sebentar.

Langkah 4

Sajikan hangat, untuk MPASI dibawah 1 tahun, kentang, wortel dan ayam dapat dihaluskan terlebih dahulu.

Langkah 5

Gunakan daging yang bertulang agar kaldu makin gurih.

Bahan Utama

Ayam

Daun Bawang

Kentang

Wortel

Sup Ayam Kentang #YummyMPASIChallenge

Rebus kacang panjang hingga empuk, tiriskan.

Goreng tahu dan tempe hingga berkulit, sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe besar, serai dan daun jeruk sampai wangi.

Masukkan kacang panjang, tahu dan tempe serta air.

Masukkan santan, garam, gula, lada, kaldu bubuk, tunggu mendidih.

Masukkan daun bawang, masak sebentar saja. Koreksi rasa.

Langkah 6

Mudah dan enak sekali. Seger bangeet pokonya.. yuk dicoba!

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tahu

Tempe

Lodeh Kacang Tahu Tempe Bumbu Iris

Tumis daging sukiyaki bersama bawang bombay hingga berubah warna.

Tambahkan kecap manis, kari bubuk dan garam masala. Aduk rata.

Masukkan nasi dingin, garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata.

Tambahkan irisan daun bawang. Aduk rata kembali, koreksi rasanya.

Sajikan nasi goreng kari beserta emping dan acar timunnya.

Punya daging slice sukiyaki dan nasi dingin, yuk jadikan nasi goreng bumbu kari yang lezat untuk inspirasi bekal ananda.

Pelengkap:

Bawang Bombay

Garam

Kecap Manis

Lada

Nasi

Nasi Goreng Kari #MISIHARIANAKNASIONAL

Siapkan potongan tempe, tahu serta bumbu lainnya

Siapkan panci. Letakkan potongan tahu, tempe, serta bumbu yang sudah disiapkan. Tambahkan garam, kecap manis dan air hingga terendam.

Ungkep dengan api sedang hingga air rebusan tersisa sedikit. Angkat dan dinginkan sebentar.

Siapkan wajan lalu tuangkan minyak goreng, panaskan dengan api sedang. Goreng tempe dan tahu hingga kecoklatan.

Angkat dan tiriskan. Bacem siap dihidangkan dengan cabe rawit.

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Daun Salam

Gula Merah

Serai

Bacem Legit #JajanDiRumah

Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombai sampai harum.

Tambahkan wortel, kembang kol dan tuang air. Masak sampai sayur empuk.

Tambahkan saos tiram, garam, kaldu, merica. Aduk sampai merata.

Tambahkan kapri, daun bawang, daun selederi.

Aduk sampai tercampur. Diamkan selama 3 menit agar bumbu meresap. Angkat dan hidangkan.

Sekarang banyak sekali sayur yang sudah dikemas secara paketan seperti sayur sop dengan isian wortel, kembang kol, kubis, kapri, daun bawang dan daun seledri. Karena liburan jadi pengennya buat menu yang ditumis saja. Yuk cobain!

Bahan Bumbu Aromatik :

Bahan Seasoning :

Kacang Panjang

Kubis

Tumis Sayur Sop

Campur terigu, tepung beras, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam, lada bubuk dan kaldu jamur, lalu tuang air secara bertahap dan sambil diaduk-aduk sampai jadi adonan yang cukup kental.

Kemudian masukkan irisan daun seledri dan aduk rata.

Celupkan tempe ke dalam adonan sampai merata.

Goreng tempe sampai matang dan kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan, tempe goreng siap disajikan.

Camilan sederhana di tanggal tua, yuk cobain!

Ketumbar

Kunyit

Seledri

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tempe Tepung Kunyit Seledri

Kocok telur satu per satu lalu dadar satu per satu.

Orak arik telur lalu sisihkan, lakukan untuk semua telur.

Tumis bawang merah hingga harum dan layu.

Masukkan cabe dan tomat, masak sebentar lalu masukkan orak arik telur, garam, kaldu bubuk dan air. Aduk lalu masak sebentar,angkat dan hidangkan.

Menu akhir bulan yg bikin nambah nasi . Simple tapi enak.

Telur

Tomat

Orak Arik Pedas

Rebus cabai rawit, cabai keriting, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Angkat dan tiriskan.

Ulek bahan sambal yang sudah direbus bersama garam, gula, penyedap dan terasi bakar.

Garit-garit tempe dan marinasi selama 10 menit.

Siapkan sambal, tempe garit goreng, telur rebus goreng, dan lalapan. Sajikan.

Sambel dan lauk sesuai selera, ini sambelan ala Dapoer Anoe dan lauk seadanya. Layah itu artinya cobek ya.

Bahan Lauk Dan Lalapan

Bumbu Marinasi Tempe

Kembang Kol

Petai

Terasi

Timun

Sambel layah

Presto kikil dengan cengkeh, bunga lawang dan daun salam hingga empuk.

Tumis bumbu halus bersama laos, sereh, daun jeruk daun salam. Masak hingga harum dan bumbu matang.

Tuang tumisan bumbu ke dalam rebusan kikil. Aduk rata, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.

Tambahkan irisan tomat pada kuah kikil. Angkat. Angkat kikil dan potong ukuran bites size.

Tata pada mangkuk, potongan lontong, lalu beri kikil dan irisan tomat. Tambahkan kuahnya, taburi irisan daun bawang, dan bawang goreng, sajikan hangat.

Lontong kikil adalah salah satu hidangan yang cocok dihidangkan sebagai penghangat di musim hujan. Selain sedap disantap hangat dengan lontong atau ketupat, potongan tomat, taburan daun bawang serta bawang goreng menambah sempurna hidangan ini.

Bumbu halus

Bunga Lawang/Pekak

Lontong Kikil

Siapkan bahan. Iris daun bawang, bawang putih dan bawang merah. Wortel bisa dincang/dipotong dadu kecil.

Tumis bawang putih, bawang merah, daun bawang dan wortel sampai harum. Aduk beberapa saat sampai wortel layu, bolak balik terus agar tidak gosong.

Masukkan telur, lalu orak arik dan campur dengan bahan lainnya.

Setelah itu, masukkan nasi. Aduk sampai rata.

Terakhir, tambahkan garam, lada bubuk dan saus tiram. Aduk rata, setelah itu nasi goreng siap disajikan.

Bisa jadi solusi buat yang gak begitu suka makan sayur

Buah

butir

Saus

Tiram

Nasi Goreng Wortel

Kocok lepas telur, gula dan garam, hingga gula larut.

Tambahkan tepung beras, tepung ketan dan margarin, aduk rata.

Tambahkan santan dan air secara bertahap sambil diuleni hingga rata.

Cetak adonan dengan spruit sesuai selera. Diamkan dalam freezer selama 30 menit.

Goreng dalam minyak panas api sedang cenderung kecil hingga kecokelatan dan renyah. Angkat dan tiriskan, setelah dingin simpan dalam wadah kedap udara.

Camilan renyah, manis dan gurih dari tepung beras dan tepung ketan.

Gula

Santan

Stik Beras Ketan

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai merah besar.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah hingga harum.

Masukkan kacang panjang, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata dan masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan dalam piring saji.

Tumis kacang panjang sederhana ini memang sangat sederhana membuatnya, sederhana bahan yang digunakan dan rasanya pun sangat sederhana dengan kelezatannya tersendiri.

Tumis Kacang Panjang Sederhana

Bersihkan ikan dencis, buang insang dan kotorannya, cuci bersih, kerat-kerat badan ikan lalu beri air jeruk nipis, diamkan beberapa menit lalu bilas.

Marinasi ikan dengan kunyit bubuk, garam, bawang putih bubuk, dan ketumbar bubuk diamkan hingga meresap.

Goreng ikan yang telah di marinasi hingga ikan matang.

Buat sambal datoknya, tumis bawang merah yang telah di iris hingga layu dan wangi.

Masukkan bahan sambal lainnya yang telah di haluskan, masukkan juga tomat yang telah di iris, bumbui gula, garam, kaldu bubuk, dan air asam jawa.

Masak hingga sambal tanak, cek rasa dan sambal siap di sajikan dengan ikan dencis goreng nya.

Sambal datok adalah sambal khas dari Kalimantan, salah satu sambal favorit 😋. Kali ini sambal datok buat cocolan ikan dencis goreng, hmmmm nikmaaattt 🤤.

Bahan Sambal Datok

Cabe Bubuk

Ikan

Jeruk Nipis

Dencis Goreng Sambal Datok

Masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, dan bawang merah yang sudah diiris ke dalam wajan.

Masak sampai santan mendidih, kemudian masukkan tahu dan buncis kemudian aduk rata.

Sesekali diaduk. Setelah matang, icip rasa, angkat dan sajikan.

Bikin ketagihan makan kalau ditemani menu ini. Cobain yuk Sobat Yummy!

Buncis

Daun Jeruk

Jahe

Lengkuas

Gulai Kuning Tahu Buncis

Takjil Hunt

Recipe Hunt bersama Yummy App

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Nasi Goreng Oatmeal

Yummy Official

Saos Bangkok

Bumbu Putih #YummyResepDasar

Tempe Tahu Kecap

Bumbu Nasi Goreng Praktis

Sengaja waktu bikin nggak dipanggang karna kelamaan🤭 udah nggak sabar

Buffalo Fried Chicken Wing

amalia saras

Puding Susu Oreo

andrenia giawati

Topokki Mozzarella

Dewi Kurniati

Resep opor ayam dengan Indomilk Kental Manis.

Opor Ayam

Indomilk Kental Manis

Gimbap ala ala yang simple. Cocok untuk sarapan anak-anak.

Telur Wortel Gulung Nori

Galia Salfitri

Inspirasi Hari Ini

Egg Burrito

Soup Vegetarian

Oyakodon

Mengupas Telur

Wedang Roti Kolang-Kaling

Sugar Free Orange Cinnamon Ice Cream

Menbosha (Korean Shrimp Toast)

Muah Chee

Matcha Santan Shake

Es Susu Semangka Probiotik

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Resep Gulai Telur Ceplok

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gulai Telur Ceplok

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar