Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

hana_rapunsel

Bubur Mutiara

Roti Sisir Metode Autolysis

Nasi Kuning Enak Gurih

Puding Coklat Vanilla

Oseng Kakap

Tape Keju Goreng Krispi

Bolen Pisang Tanpa Korsvet

Cincau Creamy

Ikan Pe Masak Santan

Wedang Uwuh

Black Croissant

Pie Vla Buah

Siapkan blender, haluskan bahan bumbu kuning hingga benar-benar halus.

Step 1

Siapkan teflon diatas kompor, tambahkan minyak. Tunggu hingga panas.

Step 2

Tuangkan bumbu halus diatas teflon, masak dengan api kecil hingga matang (1. Minyak dan bumbu mulai memisah, 2 tidak ada lagi asap yang keluar dari bumbu, 3. Bumbu berwarna lebih gelap, 4. Minyak berubah warna seperti warna bumbu, 5. Bumbu tidak terasa pahit).

Step 3

Masukkan bumbu dasar kedalam toples beserta minyaknya, biarkan bumbu terendam dalam minyak.

Step 4

Simpan disuhu ruang agar sewaktu-waktu bisa digunakan.

Step 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Halo chef
Alhamdulillah bikin bumbu dasar kuning supaya masak lebih praktis
Thank you ya chef resepnya

#JagoMasakMaret

Aku setor recook yaa chef.. 


Bumbu ini cocok untuk membuat Soto.. Tingga ditambahain sedikit bumbu-bumbu yang lain.. 

🥳 praktis kalau kita bisa menyimpan bumbu dasar seperti ini. Jadi menghemat waktu memasak.. ❤ 

#JagoMasakFebruari

Selamat siang Chef, Terima kasih resepnya ya. Wah wajib nih untuk stock bumbu dasar kuning ini, bisa digunakan untuk membuat soto ayam, ungkep ayam, membumbui ikan basah, bikin nasi kuning juga oke nih pakai bumbu ini, lebih praktis tentunya jika kita sudah punya stocknya, masak jadi cepat dan mudah. 

#JagoMasakFebruari

Bumbu Dasar Kuning

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Tips Menyimpan Tomat

Tips Mengupas Bawang Merah

Tips Mengupas Bawang Putih

Tips Menyimpan Cabe

Kulit Dumpling

Kulit Risol

Baceman Bawang Putih

Pasta Kacang Merah

Bumbu Kacang

Puff Pastry Homemade

​Perbedaan Bihun, Soun, dan Misoa yang Sering Keliru, Wajib Tahu!

​Buat yang Galau di Bulan Ramadan, 5 Hidangan Ini Bikin Hati Tenang

Intermittent Fasting: Manfaat, Cara, dan Contoh Menunya

15 Sayuran Segar yang Kaya Vitamin A, Perbanyak Konsumsinya Yuk! 

Inilah Diet Simpel Ala Deddy Corbuzier dan Manfaatnya

​9 Menu Diet ala Dewi Hughes Selama Seminggu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Sedang cari referensi masakan dengan bahan utama ayam? Berikut ragam pilihan resep masakan dari ayam yang lezat namun mudah dibuat!

Sop Mutiara Banjar

Siomay Ayam Wortel #1Resep1NasiBungkus

Dadar Tempe

Ayam Goreng Sambal Serai

Ayam Suir Gula Asem

Ayam Ungkep Kuning

Ayam Katsu Saus Rendang

Chicken Wings Saus Barbaque

Nasi Ayam Geprek

Rawon Ayam Labu Siam

Sop Ceker Makaroni

Jangan Anyep Ayam Tahu Manisah

Kue Telur Gabus Keju #JagoMasakMinggu11

Telur Gabus Keju

Kue Gabus Keju

Telur Gabus

Kue Gabus Keju #JagoMasakMinggu5Periode2

Kue Gabus Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2

Resep Telur Gabus

Aneka resep masakan sehari-hari dari Official Chef Yummy & Sobat Yummy, yang dijamin nikmat, mudah, dan lengkap informasinya!

Orek Tempe

Roti Lapis Telur Sosis

Sop Buah #1Resep1NasiBungkus

Sambal Goreng Kentang Ati

Tumis Telur Tomat

Es Cincau Kolang-Kaling Probiotik

Melon Sago

Watermelon Bingsoo

Smoothie Kurma Probiotik

Es Semangka Alpukat Susu

Campur semua bahan menjadi satu kecuali bahan lanjutan.

Kocok hingga tercampur rata dan tidak ada yang bergelindir (pastikan saat pengocokan keluar gelembung), diamkan adonan 60 menit.

Setelah 60 menit, kocok rata adonan yang sudah didiamkan tadi kemudian tuang bahan B, aduk hingga tercampur rata. Diamkan selama selama 120 menit.

Setelah didiamkan 120 menit kocok adonan hingga bergelembung.

Panaskan teflon atau cetakan terang bulan terlebih dahulu (cetakan atau teflon tidak perlu dioles apapun) setelah itu, tuang adonan segera dan gunakan api sedang cenderung kecil. Biarkan terang bulan mengeluarkan pori-pori (bisa ditaburi gula untuk membuka pori-porinya atau boleh tidak ditaburi).

Setelah pori-pori mulai terbuka semua tutup teflon supaya seluruh permukaan terang bulan matang sempurna.

Step 6

Angkat perlahan terang bulan mulai dari pinggirannya terlebih dahulu.

Step 7

Tiriskan terang bulan, segera olesi dengan margarin dan tuang kental manis secukupnya, kemudian potong terang bulan menjadi dua.

Step 8

Tambahkan parutan keju dan potongan Silverqueen tuang kembali Kental Manis sesuai selera.

Step 9

Tumpuk terang bulan olesi bagian atas dengan margarin, terang bulan siap disajikan. Yummy.

Step 10

Saya menggunakan air pandan sebagai bahan pembuatan terang bulan ini, aromanya lebih wangi dan rasanya lebih yummy dibandingkan dengan penggunaan pasta pandan, resep air pandan sudah saya share sebelumnya, Pembuatan terang bulan ini harus super sabar karena memakan waktu cukup lama supaya pori porinya banyak. Happy Cooking Sobat Yummy 🤗

Bahan A :

Isian :

Terang Bulan Pandan Silverqueen

Tahu Jagung Wortel Kukus

Pisang Goreng Tepung

Tumis Makaroni Ayam

Risol Ekonomis

Tumis Makaroni Sosis

Bolu Kukus Vanila #1Resep1NasiBungkus

Bolu Kukus Gluten Free #1Resep1NasiBungkus

Pangsit Gulung Chicken Powder

Saus Padang

Jamur Kuping Tahu Pedas

Pindang dan Tahu Nyemek

Asem-Asem Daging

Rebus 2 butir telur kemudian kupas dan potong menjadi 6 bagian (masing-masing).

Ambil kulit risol, susun telur, kornet, keju, dan mayonais di agak ujung kulit, kemudian gulung hingga rapi.

Kocok lepas telur, kemudian celupkan hingga semua permukaan terlumuri rata lanjutkan dengan tepung roti.

Simpan di dalam freezer minimal 30 menit, kemudian bisa digoreng atau disimpan kurang lebih 2 minggu dalam keadaan beku.

Camilan favorit anak kos yang bikin nagih.

Risol Mayo Yummy #JagoMasakMinggu4

Pisang Goreng Gula Palem

Bubur Sumsum Kuah Biru

Setup Pisang Kolang-Kaling

Es Campur Taiwan

Puding Cokelat Vla

Brownies Sekat

Kue Lumpur Vla Gula Aren #1Resep1NasiBungkus

Smoothie Pisang Anggur

Salad Anggur Merah

Jelly Anggur Merah

Kelapa Muda Anggur

Milkshake Anggur Oreo #JagoMasakMinggu1Periode2

Botok Roti Tawar Anggur

Urap Latoh / Anggur Laut

Serbat Tomat dan Anggur

Nanas Anggur Chia Seeds

Puding Permata Bengkuang Anggur #JagoMasakMinggu1Periode3

Puding Anggur Bolu Nanas #DiRecookYummy

Es Mambo Anggur #INDONESIAKAYA

Hancurkan kentang lalu campur dengan wortel beserta bumbu lainnya. 
Aduk rata.

Gulung rapi dengan bagian ujungnya tertutup ya.

Recook resep yummy, enak banget dan suami saya suka.

Cabbage Roll

Orak Arik Sosis Bakso #1Resep1NasiBungkus

Sup Jagung

Bala-Bala Kentang Wortel

Nasi Gurih Komplit #1Resep1NasiBungkus

Tumis Jamur Shimeji Wortel Bakso

Tamagoyaki

Tempe Goreng Oregano

Kremesan Ayam

Tempe Panggang Kayu Manis

Sambal Tomat Bawang Merah

Perkedel Kentang

Sambal Bajak Terasi

Kentang Bawang Putih

Kekian Ayam Udang Wortel

Rebus pasta dg sedikit garam dan minyak masak hingga matang, tiriskan

Tumis bawang putih, bawang bombay, dan sosis hingga layu

Kemudian masukkan saos bolognese, air , gula pasir, garam, merica aduk rata

Kemudian masukkan bubuk origano dan keju parut aduk rata dan masak hingga bumbu meresap dan air agak menyusut (tes rasa) dan siap disajikan

Gulai Telur Mix Tahu Putih

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Memasak

Recook

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Kategori Terkait

Sop Mutiara Banjar

Orek Tempe

Sambal Goreng Kentang Ati

Dadar Tempe

Ayam Goreng Sambal Serai

Jamur Kuping Tahu Pedas

Ayam Suir Gula Asem

Pindang dan Tahu Nyemek

Asem-Asem Daging

Ayam Ungkep Kuning

Resep Bahan Terkait

Sop Mutiara Banjar

Roti Lapis Telur Sosis

Tumis Telur Tomat

Brownies Sekat

Kue Lumpur Vla Gula Aren #1Resep1NasiBungkus

Bakwan Jagung Mie #1Resep1NasiBungkus

Pepes Hati Ampela

Kremesan Ayam

Donat Mini

Bala-Bala Kentang Wortel

Gulai Telur Mix Tahu Putih

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Memasak

Recook

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Perbedaan Bihun, Soun, dan Misoa yang Sering Keliru, Wajib Tahu!

​Buat yang Galau di Bulan Ramadan, 5 Hidangan Ini Bikin Hati Tenang

Intermittent Fasting: Manfaat, Cara, dan Contoh Menunya

15 Sayuran Segar yang Kaya Vitamin A, Perbanyak Konsumsinya Yuk!

Inilah Diet Simpel Ala Deddy Corbuzier dan Manfaatnya

​9 Menu Diet ala Dewi Hughes Selama Seminggu

Resep Kategori Terkait

Sop Mutiara Banjar

Orek Tempe

Sambal Goreng Kentang Ati

Dadar Tempe

Ayam Goreng Sambal Serai

Jamur Kuping Tahu Pedas

Ayam Suir Gula Asem

Pindang dan Tahu Nyemek

Asem-Asem Daging

Ayam Ungkep Kuning

Resep Bahan Terkait

Sop Mutiara Banjar

Roti Lapis Telur Sosis

Tumis Telur Tomat

Brownies Sekat

Kue Lumpur Vla Gula Aren #1Resep1NasiBungkus

Bakwan Jagung Mie #1Resep1NasiBungkus

Pepes Hati Ampela

Kremesan Ayam

Donat Mini

Bala-Bala Kentang Wortel

Perbedaan Bihun, Soun, dan Misoa yang Sering Keliru, Wajib Tahu!

Buat yang Galau di Bulan Ramadan, 5 Hidangan Ini Bikin Hati Tenang

9 Menu Diet ala Dewi Hughes Selama Seminggu