Gulai Telur Simple
Menu sederhana yang selalu disukai!
Bahan Utama
6 butir telur, rebus
1 ons buncis, iris serong
1 buah tahu, potong
1 btg sereh
2 btg dan jeruk
2 btg daun salam
1 btg daun kunyit
1 sdt garam
1 sachet kaldu bubuk
2 sdm cabe giling halus
500 ml santan encer (bisa di ganti air)
300 ml santan kental
Bumbu Halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1 butir kemiri
1 cm jahe
2 cm kunyit
5 buah cabe setan
1 sdt ketumbar butiran
Cara Memasak
Step 1
Siapkan wajan. Masukkan bumbu halus, cabe giling, daun kunyit, daun salam & daun jeruk.
Step 2
Masukkan santan encer, aduk & masak hingga mendidih.
Step 3
Masukkan tahu & buncis, aduk rata.
Step 4
Masukkan telur & santan kental, aduk perlahan hingga mendidih.
Step 5
Masukkan kaldu bubuk & garam, aduk rata. Masak hingga semua matang & kuah sedikit menyusut. Koreksi rasa. Siap dinikmati!
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Advertisement
Advertisement
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement
Resep Masakan Lainnya
Advertisement
Resep Kategori Terkait
Resep Bahan Terkait
Advertisement