Gulai Telur Tahu Tapak Leman

Resep Gulai Telur Tahu Tapak Leman

khayyo kitchen

khayyo kitchen

5.0

(1 Rating)

Gulai yang enak sekali...

Bahan Utama

Daun tapak leman atau daun mangkok an secukupnya, iris iris tipis

5 butir telur

3 batang tahu putih, potong sesuai selera

400 ml santan kental

600 ml santan encer

1 lbr daun kunyit

1 btg serai geprek

2 lbr daun salam

2 lbr daun jeruk

1 sdt garam

1/2 sdt penyedap atau kaldu jamur

Bumbu halus

2 sdm cabe halus

6 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1 ruas jahe

1 ruas kunyit

1 ruas lengkuas

Advertisement

Cara Membuat

Blender bumbu halus masukkan kedalam wajan, masukkan dedaunan.

Langkah 1

Blender bumbu halus masukkan kedalam wajan, masukkan dedaunan.

Tambahkan santan encer, masak sampai santan mendidih.

Langkah 2

Tambahkan santan encer, masak sampai santan mendidih.

Masukkan tahu.

Langkah 3

Masukkan tahu.

Tambahkan telur aduk rata, masak hingga santan sedikit menyusut.

Langkah 4

Tambahkan telur aduk rata, masak hingga santan sedikit menyusut.

Kemudian tambahkan santan kental, aduk rata.

Langkah 5

Kemudian tambahkan santan kental, aduk rata.

Masukkan daun tapak leman.

Langkah 6

Masukkan daun tapak leman.

Tambahkan garam dan penyedap, masak sampai naik minyak, siap dihidangkan bersama keluarga tercinta!

Langkah 7

Tambahkan garam dan penyedap, masak sampai naik minyak, siap dihidangkan bersama keluarga tercinta!

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement