Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Giling cabe ijo dan rawit lalu beri garam.

Langkah 1

Jangan lupa beri sedikit irisan jeruk nipis.

Langkah 2

Lalu kemudian giling juga bawang merah dan bawang putih.

Langkah 3

Langkah 4

Kemudian goreng juga petai nya, boleh dengan kulit atau di kupas kulitnya. Sesuai selera.

Langkah 5

Lalu masak cabe yang udah kita giling tadi, jangan lupa beri garam dan penyedap.

Langkah 6

Setelah cabe masak, lalu masukkan ikan asin dan petai yang sudah kita goreng tadi. Lalu aduk dan sajikan.

Langkah 7

Aku cinta banget sama ikan asin, apalagi di sambal ijo🤤

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Asin Sambal Ijo

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ayam, kemudian rebus hingga daging ayam matang.

Panaskan wajan, beri minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Kemudian tambahkan sereh, daun jeruk dan lengkuas. Masak hingga harum.

Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis ke rebusan ayam dan tambahkan rempah-rempah.

Angkat ayam dari rebusan kemudian suwir-suwir dan goreng sebentar saja.

Terakhir masukkan santan dan susu, kemudian tambahkan garam, gula putih, penyedap rasa dan merica bubuk. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Matikan api dan sajikan bersama isiannya.

Soto Betawi yang benar adalah menggunakan daging sapi dan jeroan disajikan dengan kuah putih perpaduan santan dan susu. Kali ini saya membuat versi ekonomis yaitu menggunakan daging ayam.

Bumbu halus

Isian

Halal

Kayu Manis

Serai

Soto Betawi Ayam

Iris tipis-tipis bawang merah dan daun seledri, goreng bawang merah lalu sisihkan.

Masak air sampai mendidih lalu masukkan bumbu halus.

Masukkan potongan bakso, tahu dan sosis. Tambahkan garam dan kaldu bubuk lalu masak sampai air mendidih.

Koreksi rasa lalu masukkan irisan daun seledri dan bawang goreng.

Lada

Seledri

Sosis

Sop Bakso Tahu Sosis

Rebus macaroni sampai matang lalu tiriskan.

Tumis bawang putih yang sudah dicincang halus dengan margarin.

Masukkan 1 butir telur, aduk cepat dan masukkan potongan paprika. Masak sampai tercampur rata.

Masukkan macaroni, tambahkan sedikit air. Beri bumbu garam, gula, kaldu jamur dan saos tomat.

Aduk sampai tercampur rata. Angkat dan sajikan.

Keju

Paprika

Pasta

Makaroni Telur Paprika

Panaskan minyak, goreng tempe sampai matang. angkat, sisihkan.

Goreng tahu sampai matang. Angkat, sisihkan.

Masukkan tomat, tumis sampai tomat matang. Beri garam dan gula, koreksi rasa.

Masukkan tempe tahu. Aduk rata, angkat dan sajikan.

Buah

Garam

Gula

Minyak

butir

Rawit

Jahe

Tempe Tahu Sous Tomat

Campurkan semua bumbu halus ke ayam yang sudah di cuci bersih, marinasi ayam 30 menit.

Siapkan wajan masukan ayam dan semua bumbu, tambahkan air.

Masak sampai air menyusut dan ayam empuk.

Setelah matang dan air menyusut, pisahkan ayam dan bumbunya.

Lumuri ayam pada kocokan telur dan goreng.

Langkah 8

Jadikan satu kocokan telur dengan bumbu halus yang telah di saring.

Langkah 9

Langkah 10

Ayam goreng lengkuas atau ada juga yang bilang ayam goreng serundeng.Enak lezat kayak ayam goreng di restoran..,ini juga menu kesukaan keluarga wajib di coba..

Kunyit

Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Campur jadi satu tepung, gula, garam, vanili dan baking powder.

Tambahkan air aduk sampai rata, kemudian masukan 1 butir telur ayam.

Aduk sampai semua bahan tercampur dengan rata, lalu masukan 1 sdm minyak sayur.

Panaskan pan, lubangi ujung plastik lalu bentuk pancake kecil. Masak sampai matang, lalu angkat.

Tambahkan dark chocolate yang sudah di tim dan beri cokelat warna warni. Snack pancake siap disajikan.

Toping

Baking Powder

Cokelat

Tepung

Pancake Mini Siram Cokelat

Membuat kulit: campur jadi satu bahan kering, tuang air sedikit-sedikit sampai adonan licin. Masukkan minyak aduk hingga rata, kemudian saring agar tidak ada tepung yang bergerindil

Panaskan wajan anti lengket (saya menggunakan wajan walik) lalu dadar tipis-tipis. Jika sudah menggelembung artinya kulit sudah siap diangkat. Lakukan sampai adonan kulit habis

Membuat isi: tumis bumbu halus hingga harum, masukkan wortel beri sdikit air masak sampai wortel setengah matang. Masukkan bihun jagung, daun seledri, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata dan matang. Angkat, biarkan dingin.

Ambil selembar kulit risol, isi dengan bahan isi. Lipat seperti melipat amplop, gulung lalu oles ujungnya dengan putih telur/tepung yang dicairkan dengan sdikit air agar saat digoreng tidak terbuka

Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan di kedua sisinya, angkat, tiriskan. Sajikan dengan bumbu kacang atau cabe rawit

Di keluargaku berbuka puasa dengan gorengan merupakan suatu keharusan... jadi kalau bulan puasa aku selalu bikin aneka gorengan buat ketiga buah hatiku... 😍

Bahan Isi:

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Assalamualaikum selamat pagi mba, Terima kasih resepnya ya. Suka banget sama risol bihun ini, pertama kali coba makan risol ini lalu terpikir harus bisa buat sendiri, selama ini kalau buat adonannya selalu pakai telur, skrg pakai resep ini kulit risolnya lebih garing, suka deh, kriuk lalu dicocol saus kacang, wiih mantap banget. 

#JagoMasakFebruari

Bihun

Kemiri

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Wortel

Risol Bihun #MabarYummyCommunityRamadhan

Kupas kentang cuci sampai bersih lalu potong-potong.

Goreng bumbu lalu haluskan bersama garam, kaldu dan gula pasir.

Haluskan kentang campur semua adonan bumbu halus, seledri, bawang goreng, tepung maizena dan bawang goreng, aduk rata.

Pipihkan adonan lalu cemplungkan ke dalam kocokan telur.

Goreng perkedel sampai garing dengan api kecil.

Yuk bun bisa jadi lauk menu tambahan buat nasi kuning, nasi uduk atau lainnya.

Perkedel Kentang Maknyus

Siapkan bawang dan tomat, cuci dan potong-potong sesuai selera.

Masukkan irisan tomat dan bawang ke mangkuk dan tambahkan telur.

Tambahkan garam, penyedap rasa, dan tepung bumbu instan. Aduk rata.

Panaskan minyak dan goreng telur di minyak yang sudah panas.

Bolak-balik telur hingga matang merata, lalu angkat dan tiriskan.

Telur Dadar Tomat siap dinikmati selagi hangat.

Resep olahan telur dengan perpaduan buah tomat yang nikmat.

Tomat

Telur Dadar Tomat

Sisir gula merah agar memudahkan proses perebusan.

Masukkan dark brown sugar. Tunggu hingga gula larut.

Pindahkan ke dalam teflon karena jika dimasak di panci akan lengket.

Unti kelapa dengan rasa yang sangat legit.

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Unti Kelapa

Masukkan jahe dan bawang bombai sebagian. Tumis hingga harum ya.

Masukkan irisan cabai, kecap manis, saus tiram, saus sambal, garam. Aduk merata.

Lalu masukkan daging yang sudah di potong-potong. Tambahkan juga air. Tumis sebentar hingga kuah mengental dan dagingnya kecoklatan.

Bismillah.
Ngedaging lagi.
Paling simpel kalau gatau harus masak apa.
Beli 500 gram murah dan bisa berkali-kali masak.
Ngolah dikit-dikit juga bisa.

Daging Sapi

Beef Slice Bumbu Kecap

Panaskan margarin, lalu masukkan bawang merah, dan bawang putih. Tumis hingga harum.

Tuang air, aduk kembali, masak hingga mendidih.

Kemudian tambahkan kecap manis, saus tiram, dan lada bubuk.

Masak hingga kuah mengental, cicipi rasanya. Lalu siap disajikan.

 Bumbu Iris

Cumi

Saus Tiram

Tumis Cumi Asin Saus Tiram

1/4 papan tempe ,iris jadi 3 dan goreng sampai kecoklatan

Goreng bawang sampai kecoklatan dengan api sedang

Tutup sambil diaduk sampai cabe matang sempurna

Setelah matang, beri penyedap secukupnya, garam dan gula Jawa 1 sendok teh

Pecak tempe /tempe yang dipenyet bersama sambal adalah menu pelengkap sayur asem/sayur bayam, tapi jika dikonsumsi tanpa sayur pun enek juga loh, ini resep pecak tempe andalanku...❤️

Cabe Merah Besar

Terasi

Pecak Tempe

Jamur di suwir suwir kemudian di cuci bersih.

Blender bahan sambal hingga halus,panaskan minyak agak banyak,tumis bumbu halus hingga harum.

Tambahkan kecap manis,garam,gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya

Masak hingga sat dan tidak berair lagi,terakhir tambahkan daun bawang merah,masak sebentar saja,koreksi rasa dan salin..

Masih ada sisa jamur,kali ini di olah jadi sambal..nikmat..

Seasoning : 

Jamur

Jamur Tiram

Saus Sambal

Sambal Jamur Tiram

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan cabai merah besar dan cabai rawit, tumis hingga layu.

Setelah itu masukkan fillet ayam, tumis hingga berubah warna.

Lalu masukkan saus tomat, saus sambal, kecap manis, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.

Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. Lalu angkat.

Pindahkan ayam ke dalam mangkuk dan siap di sajikan.

Resep Gulai Telur Udang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gulai Telur Udang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet