Gulai Teri Kacang Koro

Resep Gulai Teri Kacang Koro

Welly Herlina

Welly Herlina

5.0

(12 Rating)

Kesukaan saya sedari kecil, ibu sering bikin ini.

Bahan Utama

250 gram kacang koro

50 gram teri belah

600 ml santan, kekentalan sedang

garam dan kaldu bubuk secukupnya

minyak secukupnya

bumbu halus :

7 buah cabe merah

7 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 cm jahe

1 ruas jari kunyit

bumbu rempah :

1 lembar daun kunyit

2 lembar daun salam

3 lembar daun jeruk

1 batang serai, memarkan

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bumbu halus dan daunan rempah hingga harum.

Langkah 1

Tumis bumbu halus dan daunan rempah hingga harum.

Tambahkan santan masak hingga mendidih, sambil terus diaduk, tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Langkah 2

Tambahkan santan masak hingga mendidih, sambil terus diaduk, tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Setelah mendidih, tambahkan kacang koro.

Langkah 3

Setelah mendidih, tambahkan kacang koro.

Tambahkan ikan teri.

Langkah 4

Tambahkan ikan teri.

Masak hingga kuah asat, koreksi rasa, sajikan.

Langkah 5

Masak hingga kuah asat, koreksi rasa, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Ayu Aura

Ayu Aura

Gulai Teri Kacang Koro

Pembuatan Resep

Sedang

Penilaian Resep

Enak Banget

pagi chef, setor recook nya ya chef. saya tambahin jengkol sam...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Gulai Teri Kacang Koro

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement