Resep Gulai Umbut Kelapa dan Ceker
Heny Rosita
5.0
(1 Rating)
Masakan yang sering ada saat acara hajatan di Kalimantan Tengah.
Bahan Utama
Bumbu Yang Dihaluskan :
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Potong-potong umbut kelapa dan cuci bersih.
Langkah 2
Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga bumbu tanak dan harum.
Langkah 3
Masukkan ceker dan aduk-aduk hingga ceker kaku.
Langkah 4
Masak umbut kelapa dan santan encer.
Langkah 5
Masukkan ceker dan bumbu yang sudah ditumis, masak hingga umbut dan ceker matang.
Langkah 6
Masukkan santan kental, garam, lada bubuk, kaldu jamur dan gula pasir.
Langkah 7
Aduk-aduk hingga mendidih dan cicipi rasanya, siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Lihat Semua
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement