Gule Babat Sapi

Resep Gule Babat Sapi

Kie_kitchen

Kie_kitchen

5.0

(1 Rating)

Gurih yummy.

Bahan Utama

250 gram babat sapi

1 sdm santan kara

1/4 sdt gula pasir

1/4 kalo sapi bubuk

1/4 garam

Air secukupnya

1 batang daun bawang

1 batang serai

2 lembar daun jeruk

2 lembar daun salam

4 cm lengkuas

5 buah cabai rawit

Bumbu halus :

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 buah kemiri

2 cm jahe

1/4 sdt ketumbar bubuk

2 cm kunyit

1/4 sdt merica bubuk

Alat & Perlengkapan

Blender

Presto

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Presto babat terlebih dahulu kurang lebih 30 menit.

Langkah 1

Presto babat terlebih dahulu kurang lebih 30 menit.

Blender halus semua bumbu halus.

Langkah 2

Blender halus semua bumbu halus.

tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas sampai harum.

Langkah 3

tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas sampai harum.

Kemudian masukkan air masak sampai mendidih, setelah mendidih masukkan babat dan cabai utuh. masak sampai air menyusut.

Langkah 4

Kemudian masukkan air masak sampai mendidih, setelah mendidih masukkan babat dan cabai utuh. masak sampai air menyusut.

Setelah air menyusut masukkan santan, garam, gula dan kaldu bubuk. aduk rata.

Langkah 5

Setelah air menyusut masukkan santan, garam, gula dan kaldu bubuk. aduk rata.

Taburi dengan daun bawang, koreksi rasa.

Langkah 6

Taburi dengan daun bawang, koreksi rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Enggar Nugraheni Putri

Enggar Nugraheni Putri

Gule Babat Sapi

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Setor recook gule babatnya ya, ini saya tambahin jeroan lainnya ...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Gule Babat Sapi

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement