Resep Gule nangka dan Bebek
Tri Winarny
5.0
(1 Rating)
resep sederhana tapi sangat enak
Bahan Utama
daging bebek secukupnya
1/2 buah nangka muda
2 lmbar daun salam
2 lmbar daun jeruk
1 batang sereh
secukupnya kayu manis
3 butir bunga cengkeh
Bumbu halus
4 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 butir kemiri
1/2 sdt ketumbar
1 ruas kunyit
1ruas jahe
1ruas lengkuas
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus daging bebek terlebih dahulu guna untuk menghilangkan lemak
Langkah 2
Siapkan bumbu cuci bersih lalu haluskan
Langkah 3
Tumis bumbu hingga wangi
Langkah 4
Tambahkan air daun salam, daun jeruk, lengkuas, kayu manis dan cengkeh.
Langkah 5
Masukan daging bebek masak hingga empuk
Langkah 6
Masukan nangka yang sudah dipotong dan bersihkan
Langkah 7
Tambahkan santan lau beri seasoning dan koreksi rasa masak hingga mendidih dan nangka matang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement