Gumpal Gumbili

Resep Gumpal Gumbili

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(2 Rating)

Jajanan khas Kalimantan Selatan.

Bahan Utama

1/2 kg singkong

100 gram kelapa parut

4 sdm gula pasir

1/2 sdt garam

Bahan Pencelup :

7 sdm tepung terigu

2 sdm tepung beras

1 sdm gula pasir

1/2 sdt garam

120 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Kupas singkong dan kukus hingga matang dan empuk.

Langkah 1

Kupas singkong dan kukus hingga matang dan empuk.

Selagi panas haluskan singkong.

Langkah 2

Selagi panas haluskan singkong.

Campur singkong, kelapa parut, gula pasir dan garam. Lalu aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Campur singkong, kelapa parut, gula pasir dan garam. Lalu aduk hingga tercampur rata.

Ambil adonan secukupnya dan bentuk bulat pipih.

Langkah 4

Ambil adonan secukupnya dan bentuk bulat pipih.

Campur semua bahan pencelup dan aduk hingga tercampur rata.

Langkah 5

Campur semua bahan pencelup dan aduk hingga tercampur rata.

Celupkan adonan yang sudah dibentuk.

Langkah 6

Celupkan adonan yang sudah dibentuk.

Lalu goreng hingga agak kecoklatan dan matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Lalu goreng hingga agak kecoklatan dan matang. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement