Gurame Bakar Anti Ribet

Langkah 1

Bersihkan ikan gurame, cuci bersih, lalu kerat kerat dan potong. Kucuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan beberapa saat.

Langkah 2

Masukkan bumbu marinasi ikan siap pakai, balur dan ratakan, diamkan 15-20 menit.

Langkah 3

Goreng ikan setengah matang, angkat, tiriskan.

Langkah 4

Campur semua bahan oles.

Langkah 5

Panggang ikan sembari dioles dengan bumbu oles dan bolak balik ratakan. Panggang hingga ikan matang dan bumbu meresap, angkat dan sajikan dengan lalapan dan sambal.