Advertisement
Gurame Bakar Pedas Manis
Rayna Kitchen
5.0
(1 Rating)
Bener-bener menggugah selera makan.
Bahan Utama
1 ekor ikan gurame (300-350gr)
1 buah jeruk nipis
5 sdm kecap manis
1/4 sdt garam
3 sdm minyak goreng
Secukupnya arang
Bumbu Halus :
7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
10 buah cabai merah keriting/sesuai selera
30 ml air
2 cm jahe
Alat & Perlengkapan
Blender
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Bersihkan ikan, kerat-kerat kemudian cuci beraih. Lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit lalu cuci kembali.
Langkah 2
Blender semua bahan bumbu halus.
Langkah 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan kecap dan garam. Aduk rata. Matikan api.
Langkah 4
Balurkan bumbu pada ikan hingga merata. Diamkan 15-30 menit.
Langkah 5
Bakar ikan gurame di atas bara arang sambil dibolak-balik dan diolesi sisa bumbu hingga matang.
Langkah 6
Siap untuk disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement