Gurame Goreng Terbang

Resep Gurame Goreng Terbang

Anik Sulistyowati

Anik Sulistyowati

5.0

(2 Rating)

Kalau makan di resto selalu penasaran lihat gurame goreng terbang. Coba- coba masak sendiri ternyata gampang, hasilnya juga tidak mengecewakan. ApalagLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 ekor ikan gurame

Bumbu ikan goreng secukupnya

Tepung maizena secukupnya

Minyak goreng untuk menggoreng

Jeruk nipis

Advertisement

Cara Membuat

Ikan gurame belah bagian punggung sampai perut jangan sampai putus. Cuci bersih dan kucuri jeruk nipis

Langkah 1

Ikan gurame belah bagian punggung sampai perut jangan sampai putus. Cuci bersih dan kucuri jeruk nipis

Taburi bumbu ikan goreng secara merata sampai bagian dalam. Simpan dalam kulkas selama 30 menit

Langkah 2

Taburi bumbu ikan goreng secara merata sampai bagian dalam. Simpan dalam kulkas selama 30 menit

Sebelum digoreng balur dengan maizena secara merata

Langkah 3

Sebelum digoreng balur dengan maizena secara merata

Panaskan minyak agak banyak, masukan ikan. Pegang bagian tulang punggung. setelah kokoh baru lepaskan

Langkah 4

Panaskan minyak agak banyak, masukan ikan. Pegang bagian tulang punggung. setelah kokoh baru lepaskan

Ini keadaan setelah kokoh, sehingga sudah bisa dilepas

Langkah 5

Ini keadaan setelah kokoh, sehingga sudah bisa dilepas

Goreng sampai golden brown

Langkah 6

Goreng sampai golden brown

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement